Сочный люля кебаб на мангале
Люля кебаб весьма обычное и в тоже время смачное блюдо, в особенности если его подать с соусом. Кто то опасается его готовить, поэтому что фарш может отвалиться, да, он может отвалиться если не соблюдать правила. Правила для люля кебаб весьма ординарны, хорошо отбить фарш, что б он стал переплетенным и холод, прохладное мясо на прохладный шампур насаживать. Это и все секреты. Как готовить люля кебаб смотрите в видео.
Ингредиенты для Сочный люля кебаб на мангале
- Фарш мясной—
1000 г - Базилик
- Укроп
- Кинза
- Соль—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу
время изготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт Сочный люля кебаб на мангале
Описание.
Берем базилик, укроп и кинзу, отчищаем зелень от стволов, мелко крошим.
Добавляем зелень в фарш, также солим и перчим.
Хорошо отбиваем фарш, что б он не разваливался, а мог болтаться как сосиска на весу.
Убираем фарш в холодильник, должен остыть.
Шампура тоже лучше остудить.
Когда фарш остыл, оперативно насаживаем фарш на шампура и справляем. Как расправлять можно узреть на видео.
Отправляем на мангал до готовности.
Жар сначала нужен неплохой, что бы прихватить фарш.
Да наиболее и нечего писать. Смотрим видео и наслаждаемся )))
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Приятного Аппетита!
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»