Яблочный сидр

Яблочный сидр

Не собиралась выкладывать рецепт этого пользующегося популярностью слабоалкогольного напитка.

Не отыскала на веб-сайте" class="synonym">веб-сайте.

Опешила.

Добавляю.

Посвящаю кулинару Тамила.

Ингредиенты для Яблочный сидр

 

• Цедра лимона(с 2 лимонов)
• Сахар—
  2 кг
• Вода(кипяченая)
  —
  10 л
• Яблоко(маленькие, некондит)
  —
  8 кг

Рецепт Яблочный сидр

 

 

По этому рецепту сидр делал мой папа.

А он знал толк в изготовлении домашнего вина!

В сезон яблок, когда сад практически усеян ими — большими, маленькими, сладкими, кислыми — прямой резон без помощи других позаботиться о том, чтоб зимние вечера были комфортными и приятными!

 

 

Яблоки лучше очистить.

Если они совершенно уж маленькие и процесс угрожает перевоплотиться в пытку — просто убираем сердцевину.

Режем их на половинки.

 

 

Яблоки засыпаем сахаром и заливаем водой.

Добавляем лимоновую цедру (это по желанию, на любителя).

 

Закрываем емкость холстом (неоднократно сложенной марлей) и ставим в относительно теплое пространство на недельку.

Чем прохладнее в помещении, тем подольше будет идти процесс брожения.

 

 

Процеживаем напиток пару раз — до прозрачности.

Храним в холоде.

Пьем равномерно — алкоголя не достаточно, но упробоваться можно до чечётки, смачно весьма!

И мы возмьем с собой в студеную зиму

 

Этот рецепт — участник акции «Готовим совместно — кулинарная неделька».

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.

Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.

Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой.

Заботьтесь о себе и своих близких.

Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.

Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней.

Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д.

В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.

За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра.

Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник