Сырники классические
Вот он! Нашелся для меня наконец рецепт безупречных сырников! Однородные, мягенькие, воздушные, в меру сладкие, совсем не резиновые и не растекающиеся при жарке.
Кроме очень легкого рецепта изготовления они владеют еще одним принципиальным достоинством — безупречной формой. Используя два ножика, чтоб сделать ровненькие шайбочки мы получим схожие, умеренно румяные сырники, которые здесь же сметут со стола.
Принципиальный шаг, который недозволено пропустить ни при каких обстоятельствах - это измельчение творога. Каким бы однородным он ни был при покупке — непременно измельчите его блендером либо перетрите через сито. Это залог фуррора в таком нехитром деле, как изготовление сырников!
30 минут
2 порции
Состав продуктов.Сырники классические
- Нам пригодится:
- 300 г творога (у меня 250 г творога и 50 г крем-чиза)
- 1 желток
- 45 г сахара
- 40 г муки
Как приготовить сырники классические стремительно и просто
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Творог измельчить блендером либо перетереть через сито (это неотклонимый шаг), добавить желток, сахар и муку.
Шаг 2
2
2. Кропотливо перемешать творожную массу.
Шаг 3
3
3. Мокроватыми руками сформировать шарики. На доску насыпать незначительно муки, взять два ножика. Выложить шарик в маленькое количество муки и вращая меж 2-мя ножиками сформировать сырник в форме шайбочки. Приплюснуть сверху, выровнять форму.
Шаг 4
4
4. Обжарить шайбочки на среднем либо ниже среднего огне с добавлением маленького количества растительного масла. Поначалу с одной стороны, потом, аккуратненько перевернув — с иной.
Шаг 5
5
5. Подавать сырники сходу же, к примеру, со сметаной!
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: