ГлавнаяПервые блюдаСупСуп из нута

Суп из нута

Суп из нута

Суп из нута

Суп из нута является весьма сытным блюдом, т.к нут содержит внутри себя большущее количество белка. Конкретно потому блюда с нутом весьма обожают овощееды.

Пищевая и энергетическая Ценность блюда.

время изготовления:

45 мин

Калорийность:

на 100г

104
ккал

Белки
5.3 г

Жиры
3.2 г

Углеводы
13.6 г

Стоимость (100г):
~

0.16

Ингредиенты

 

на
порций

Лук репчатый

3
шт

Блюда из лука

Чеснок

1
зуб

Оливковое масло

2
ст.л

Бульон овощной

800
мл

Шпинат

200
гр

Петрушка (зелень)

1
пучка

Базилик

3
шт

Яичко куриное

4
шт

Блюда из яиц

Салаты с сыром и яичком

Лепешки без яиц

Аджика

2
ст.л

Соль

по вкусу

Нут

260
гр

Багет

100
гр

Перец темный молотый

по вкусу

Сметана

4
ч.л

Блюда из сметаны

Салаты со сметаной

Печенье на сметане

Семечки кориандра

0.5
ч.л

Стоимость ингредиентов

~
2.88

 

В перечень покупок

Советуем:

  • Суп без мяса

Как приготовить Суп из нута

 

Суп из нута

1
Для изготовления нам нужны: лук, чеснок, оливковое масло, овощной бульон, шпинат, петрушка, базилик, яичка, аджика, соль, нут консервированный, багет, перец молотый, кориандр и сметана.

Суп из нута

2
Очищаем лук и чеснок. Лук нарезаем кубиками, чеснок рубим мелко. Измельчаем петрушку и базилик.

Суп из нута

3
Нагреваем в кастрюле масло, обжариваем лук и чеснок, добавляем 100 мл бульона, доводим до кипения и накрываем крышкой. Потом кипятим на неспешном огне 5 минут. Добавляем замороженный шпинат, снова доводим до кипения и еще варим 5 минут.

Суп из нута

 

4
Взбиваем яичка с аджикой, добавляем 2 ст.л воды и солим. Нут промываем и сливаем воду через дуршлаг.

Суп из нута

5
Ломтики багета помещаем на пергамент и отправляем в духовку на 5-7 минут при 180 гр.

Суп из нута

6
В кастрюлю заливаем остальной бульон, нут, петрушку и доводим до кипения. Добавляем соль и перец и молотый кориандр.

Суп из нута

 

7
Обжарьте на сковороде яичную массу с аджикой и выложите на багет. Выложить сверху базилик. Суп подавать со сметаной и гренками.

Суп из нута

Рецепт «Суп из нута» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Холодный суп сальморехо Salmorejo

Холодный суп сальморехо Salmorejo

Холодный суп сальморехо Salmorejo Холодный суп Salmorejo — это томатный суп-пюре с хлебом и оливковым маслом. ...

Весенний суп

Весенний суп

Весенний суп 1-ая зелень, и сходу в вешний суп. Шпинат еще во времена СССР (Союз ...

Яндекс.Метрика