Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Курица с рисом и овощами по каталонски
Курица с овощами и рисом по-каталонски весьма смачное блюдо средиземной кухни, заполненное различными вкусами и колоритными красками лета! Готовиться стремительно и просто, а вкусом изумит хоть какого.
Ингредиенты для «Курица с рисом и овощами по каталонски»:
- Курица(мякоть ноги)
—
600 г - Лук репчатый—
1 шт - Морковь—
1 шт - Перец болгарский—
1 шт - Помидор—
2 шт - Чеснок—
2 зуб. - Кукуруза—
1 бан. - Горошек зеленоватый—
0,5 бан. - Зелень—
0,5 пуч. - Приправа—
1 ч. л. - Масло растительное—
50 г - Вода—
2 стак. - Рис—
1 стак.
время изготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2922.6 ккал
белки
159.3 г
жиры
93 г
углеводы
361.8 г
Порции
ккал
584.5 ккал
белки
31.9 г
жиры
18.6 г
углеводы
72.4 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал
белки
7.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
16.4 г
ВидеоРецепт «Курица с рисом и овощами по каталонски»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Шаг 1.
Нарезаем помидоры и перец болгарский на маленькие кубики.
Морковь натираем на маленькой овощной терке, а лук измельчаем на маленькие кубики. сейчас приступаем к обжарке.
шаг 2.
Ставим разогреваться сковородку, добавляем растительное масло и высыпаем туда приправы (карри, паприка подкопченная, пожитник), потом добавляем чеснок, размельченный через чеснокодавку.
Обжариваем и выкладываем курицу (я брала мякоть ноги, можно взять всякую часть курицы), обжариваем со всех сторон до золотистой корочки и вытаскиваем, раскладывая на бумажные полотенца, чтоб убрать избыточное масло.
В это время на то же самое масло выкладываем обжаривать лук, до золотистого цвета и выкладываем потом морковь.
Также жарим под крышкой пару минут, добавляя овощи, перемешиваем и накрываем крышкой, чтоб выделился овощной сок.
шаг 3.
Добавляем стакан промытого риса и два стакана воды, солим по вкусу и накрываем крышкой, готовим до полной готовности риса, у меня 15 минут.
Потом открываем и добавляем кукурузу и горошек, следом выкладываем курицу и накрываем еще на минуток 7-10.
Потом посыпаем зеленью ( у меня петрушка, укроп, зеленоватый лук)
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
