ГлавнаяВидео РецептыКапустные оладьи

Капустные оладьи





Капустные оладьи

Капустные оладьи

Предлагаю вашему вниманию пышноватые, ленивые оладьи с капустой на кефире.

Это рецепт для тех, кто любит пирожки с капустой, но нет времени на их лепку.

Эти оладьи весьма смачные, мягенькие и полезные.

Их можно подавать на завтрак либо в качестве перекуса.



Ингредиенты для «Капустные оладьи»:

Тесто

  1. Яичко куриное
    1 шт
  2. Напиток
    350 мл
  3. Мука пшеничная/Мука
    350 г
  4. Соль
    1 ч. л.
  5. Сахар
    1 ч. л.
  6. Сода
    1 ч. л.

Внутренность

  1. Капуста белокочанная/Капустa
    500 г
  2. Лук репчатый
    1 шт
  3. Морковь
    1 шт
  4. Соль
  5. Укроп(неважно какая зелень)

    1 пуч.
  6. Вода
    3 ст. л.
  7. Масло растительное


    2 ст. л.

Для жарки

  1. Масло растительное

время изготовления: 50 минут

Количество порций: 4



ВидеоРецепт «Капустные оладьи»:

 



По шаговый Рецепт приготовления.

Поначалу нужно потушить капусту.

Лук порезать кубиками, морковь натереть на тёрке и выслать пассероваться на растительном масле.

Капусту тонко нашинковать и выслать к луку и моркови, добавить зелень и посолить.

Добавить 2-3 ст. ложки воды и тушить под закрытой крышкой до мягкости капусты 20-30 минут.

Остудить.

В напиток комнатной температуры добавить соду и бросить на 3-5 минут.

Потом добавить соль, сахар и яичко, перемешать полученную массу.

Равномерно добавить просеянную муку и замесить тесто.

В приобретенное тесто добавить тушеную капусту и перемешать до однородности.

На раскаленную сковороду налить растительное масло и выложить оладьи.

Обжаривать под крышкой на среднем огне с 2-ух сторон до румяной корочки.

Подавать со сметаной либо соусом.

Приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник







Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Буженина по азиатски

Буженина по азиатски

Буженина по азиатски     Сочная, ароматная буженина по-азиатски   Ингредиенты для «Буженина по азиатски»: ...

Яндекс.Метрика