ГлавнаяВидео-рецептыГовядина в горшочках

Говядина в горшочках

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной говядины в горшочках.

Ингредиенты для «Говядина в горшочках»:

  • Говядина

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Масло растительное

    (без запаха)
     —
    2 ст. л.
  • Сливки

    (10% жирности)
     —
    100 мл
  • Соль

    (я на 500гр мяса добавляю ½ ч.л.)
     —
    по вкусу
  • Специи

    (у меня к мясу)
     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Горчица

    (французская в зернах)
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (½ ч.л.)
     —
    по вкусу

Рецепт «Говядина в горшочках»:

Нарезаем мясо и лук.
Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

Укладываем в горшочки, накрываем крышками и оправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.

Через два часа готовим соус.
К сливкам добавляем
соль
специи
черный перец
горчицу
муку.
Перемешиваем.
Заливаем мясо и отправляем в духовку без крышек на 30 минут.

Мясо готово! Оно получается очень нежным, мягким и сочным!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Кисло-сладкий апельсиновый соус

Кисло-сладкий апельсиновый соус

30 минут 4 порции   Нам понадобится: 1 луковица 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. растительного ...

Кнедли со сливами

Кнедли со сливами

Предлагаю приготовить потрясающе вкусные кнедли из картофельного теста со сливами. Рецепт очень необычный, но продукты ...

Яндекс.Метрика