ГлавнаяРецептыВторые блюдаГовядина в горшочках

Говядина в горшочках

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачной и ласковой говядины в горшочках.

Ингредиенты для «Говядина в горшочках»:

  • Говядина

    500 г
  • Лук репчатый

    2 шт
  • Масло растительное
    (без аромата)

    2 ст. л.
  • Сливки
    (10% жирности)

    100 мл
  • Соль
    (я на 500гр мяса добавляю ½ ч.л.)

    по вкусу
  • Специи
    (у меня к мясу)

    по вкусу
  • Перец темный

    по вкусу
  • Горчица
    (французская в зернах)
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (½ ч.л.)

    по вкусу

 

Рецепт «Говядина в горшочках»:

 

 

Нарезаем мясо и лук.
Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

 

 

Укладываем в горшочки, накрываем крышками и оправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.

 

 

Через два часа готовим соус.
К сливкам добавляем
соль
специи
темный перец
горчицу
муку.
Перемешиваем.
Заливаем мясо и отправляем в духовку без крышек на 30 минут.

 

 

Мясо готово! Оно выходит весьма ласковым, мягеньким и сочным!
А Для вас я желаю приятного аппетита, неплохого настроения и всего самого лучшего!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Хек в томате

Хек в томате

Почему я не додумалась так готовить рыбу ранее. Я люблю рыбу, но другие члены семьи ...

Свиные ребрышки с тушеным картофелем

Свиные ребрышки с тушеным картофелем

Весьма смачное сочетание ребрышек и тушеного картофеля будут не только лишь смачным обедом, да и ...

Яндекс.Метрика