Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Чёрный хлеб с отрубями и черносливом
В этот хлеб я добавляю: чернослив, курагу, изюм, семечки подсолнечника и льна.
Ингредиенты для «Чёрный хлеб с отрубями и черносливом»:
- Солод(солод ржаной ферментированный)
—
50 г - Тмин—
1 ч. л. - Анис—
1 ч. л. - Кориандр—
1 ч. л. - Мука пшеничная/
Мука
—
400 г - Мука цельнозерновая—
100 г - Соль—
10 г - Сахар—
20 г - Дрожжи—
6 г - Масло растительное—
1 ст. л. - Изюм—
2 ст. л. - Семена подсолнуха—
2 ст. л. - Семечки льна—
2 ст. л. - Курага—
6 шт - Чернослив—
6 шт - Отруби—
2 ст. л. - Вода—
340 мл
время изготовления: 90 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2815 ккал
белки
81 г
жиры
54.8 г
углеводы
513.8 г
Порции
ккал
469.2 ккал
белки
13.5 г
жиры
9.1 г
углеводы
85.6 г
100 г блюда
ккал
244.8 ккал
белки
7 г
жиры
4.8 г
углеводы
44.7 г
ВидеоРецепт «Чёрный хлеб с отрубями и черносливом»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Смешать солод и специи.
Залить кипяточком и бросить остывать.
В остывшую смесь добавить все ингредиенты.
Замесить тесто.
Если есть закваска 100% влажности, можно добавить 100 г. и опосля того как тесто подойдет сходу выпекать.
Если закваски нет, тесто нужно бросить в холодильнике приблизительно на 12 часов.
Тесто из холодильника достать и бросить при комнатной температуре приблизительно на 1 час.
Формируем батоны.
Отдать тесту подойти снова.
На батонах создать надрезы и присыпать отрубями (для красы).
Выпекать при температуре 190 градусов до готовности.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
