Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Бисквитный рулет Кокос
Рулет который сразил моего мужчину
Я его готовила 2 раза попорядку, и до сего времени супруг его вспоминает, потому берите на вооружение
Крем я изобрела сама, вышел лёгкий воздушный и весьма смачный, ещё не жирный
Ингредиенты для Бисквитный рулет Кокос
Бисквит
- Яичко куриное—
4 шт - Сахар—
150 г - Мука пшеничная/
Мука
—
120 г - Разрыхлитель теста—
1 ч. л. - Какао-порошок—
3 ст. л. - Масло растительное—
3 ст. л. - Вода(Кипяточек)
—
3 ст. л.
Крем
- Творог—
300 г - Сметана(20%)
—
2 ст. л. - Сыр сливочный—
200 г - Шоколад белоснежный(+40г для декорации)
—
100 г - Сахар—
50 г - Ванилин—
0.5 ч. л. - Стружка кокосовая—
40 г
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4031.1 ккал
белки
130.5 г
жиры
217 г
углеводы
392.1 г
Порции
ккал
503.9 ккал
белки
16.3 г
жиры
27.1 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
287.9 ккал
белки
9.3 г
жиры
15.5 г
углеводы
28 г
ВидеоРецепт Бисквитный рулет Кокос
По шаговый Рецепт приготовления. Бисквитный рулет Кокос
Яичка взбиваем в пышную пену, добавляем сахар, и взбиваем до роста и побеления массы.
Смешиваем муку, какао, разрыхлитель и просеиваем в яичную массу.
Аккуратненько перемешиваем снизу-вверх.
Вливаем растит. масло и кипяточек, опять аккуратненько вымешиваем до объединения всего теста.
Выливаем на противень с пергаментом, разравниваем в ровненький слой по всей поверхности противня, и выпекаем при 180 град.15 мин.
Но ориентируйтесь по собственной духовке ☝️
Готовый коржик выкладываем на слегка увлажненное полотенце (на полотенце необходимо положить пергамент по другому бисквит прилипнет к полотенцу и испачкает).
Сворачиваем в рулет, край очень не зажимаем чтобы не сломался.
Подробнее смотрите в видео, там наиболее понятно...
И оставляем так остывать пока готовится крем.
Для крема, растапливаем шоколад на водяной бане.
Пробиваем блендером творог, сметану и сахар, чтобы вышла пастообразная масса, добавляем крем сыр, взбиваем миксером 3-4 мин, вводим шоколад и опять взбиваем пару минут.
Добавляем кокосовую стружку, перемешиваем и ванилин.
Разворачиваем рулет, выкладываем начинку и опять заворачиваем.
Ставим в холодильник на 2-3 часа.
Украшаем растопленным шоколадом.
Можно угощать семью
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
