Закуска Шампиньоны с овощами

Закуска Шампиньоны с овощами

Хороший денек! Предлагаю Вашему вниманию рецепт шампиньонов, фаршированных овощами. Выходит весьма прекрасная и смачная жгучая закуска, которая отлично подойдёт для торжественного стола.

Ингредиенты для «Закуска Шампиньоны с овощами»:

1. Шампиньоны(большие)
   —
   10 шт
2. Помидор—
   1 шт
3. Морковь—
   1 шт
4. Лук репчатый—
   1 шт
5. Перец болгарский—
   2 шт
6. Петрушка—
   0,5 пуч.
7. Укроп—
   0,5 пуч.
8. Масло растительное(для жарки)
   —
   по вкусу
9. Соль—
   по вкусу

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

230.9 ккал

белки

20.5 г

жиры

3.8 г

углеводы

32.9 г

Порции

ккал
46.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
6.6 г

100 г блюда

ккал
28.2 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
4 г

ВидеоРецепт «Закуска Шампиньоны с овощами»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Шампиньоны вымыть, обсушить, отделить шляпки от ножек.

Ножки порезать кубиками.

Лук, петрушку и укроп мелко порезать, помидор порезать кубиками, морковку и сладкий перец — соломкой.

Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить до золотистого цвета ножки шампиньонов.

Посолить по вкусу.

Раздельно обжарить до золотистости лук, добавить к нему морковку и обжаривать пару минут.

Потом добавить помидор.

Как выпарится жидкость, добавить сладкий перец.

Посолить по вкусу и обжаривать, пока не выпарится жидкость и овощи не размягчатся.

В миске смешать обжаренные овощи и ножки шампиньонов, добавить размельченную зелень.

Получившейся консистенцией нафаршировать шляпки грибов и запечь их в духовке при 170°С 25 минут.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник