Торт маковый с ананасом
Это занимает некое время, но это весьма смачно.
Ананас погружается в кокосовый крем и воскрешает тортик.
Ингредиенты для «Торт маковый с ананасом»:
Бисквит
- Яичко куриное—
5 шт - Сахар—
160 г - Ванильный сахар—
1 пакет. - Мука пшеничная/Мука—
190 г - Разрыхлитель теста—
1 ч. л. - Мак—
½ стак.
Кокосовый крем
- Молоко—
900 мл - Сладкая пудра—
250 г - Пудинг ванильный—
1 пач. - Мука пшеничная/Мука—
80 г - Крахмал картофельный—
1 ст. л. - Желток яичный—
2 шт - Масло сливочное—
250 г - Стружка кокосовая—
100 г - Ананас—
1 бан.
Крем
- Сливки—
350 мл - Желе—
1 пач. - Сладкая пудра—
1 ст. л.
время изготовления: 120 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
8852.4 ккал
белки
165.7 г
жиры
587.7 г
углеводы
800.2 г
Порции
ккал
737.7 ккал
белки
13.8 г
жиры
49 г
углеводы
66.7 г
100 г блюда
ккал
274.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
18.3 г
углеводы
24.9 г
ВидеоРецепт «Торт маковый с ананасом» Как Приготовить Сделать
По шаговый Рецепт приготовления. Торт маковый с ананасом.
Бисквит:
1. Установите духовку на 160oC за функцией жаркого воздуха (для функции вверх-вниз 180oC).
2. Взбейте белки до стойкости.
Повсевременно перемешивая миксером, равномерно добавьте сахар, ванильный сахар и размешивайте, пока масса не станет густой и блестящей.
Потом добавьте желтки и продолжайте размешивать миксером до легкой кремообразной массы.
3. Просеять муку и разрыхлитель этаж яичной массы, добавить мак и осторожно перемешать ложкой либо лопаткой.
4. Расположите тесто в противень, размером 25×35 см, застеленный бумагой для выпечки.
Выровняйте и поставьте в разогретую духовку.
Выпекайте около 35 минут.
Вынув из духовки, отставьте до полного остывания.
*
Кокосовый крем:
5. Измельчите кокосовую стружку в блендере.
6. Налейте в кастрюлю 500 мл молока, добавьте сладкую пудру и доведите до кипения.
Добавьте пудинг, муку, крахмал, желтки к остальным молока и размешайте миксером.
Смешанный пудинг с мукой вылейте в бурлящее молоко и варите крем.
Снять с огня, добавить кокосовую стружку и перемешать.
Накройте крем пищевой пленкой и отставьте до полного остывания, он должен иметь температуру, как масло.
7. Слейте ананас, сохраняя сироп.
Нарежьте ломтики кусками.
8. Вытащите охлажденный бисквит, вытащите бумагу для выпекания и срежьте сверху запеченную корочку.
Розрижте бисквит горизонтально на две равные части.
Положите одну часть бисквита вспять в противень и пропитайте его половиной сиропа.
9. Масло смешать миксером, размять около 3 минут.
Потом равномерно добавьте кокосовый крем, я добавляла его 6 порциями, опосля всякого прибавления перемешивайте миксером, пока ингредиенты не объединятся.
10. Положите половину кокосового крема на бисквит в противень, выровняйте.
Куски ананаса положите сверху, прижмите их ложкой.
Положите оставшийся крем на ананас, выровняв.
Покройте тесто вторым кусочком бисквита, слегка прижмите и пропитайте бисквит остатком сиропа.
крем:
11. Желе залейте 250 мл жаркой воды, размешивайте, пока желе не растворится, отставьте до полного остывания.
12. Взбейте жирные сливки с сладкой пудрой до стойкости.
Потом равномерно вливайте слегка оседающий желе, сбивая все время миксером.
Выложите готовый крем на тортик в противень, выровняйте.
13. Храните тесто в холодильнике, подавайте разрезанным на прямоугольники.
Любой кусочек тортика можно украсить капелькой со свистком крема и свистками, вырезанными из марципана
Удачной выпечки
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: