Суп из грибов

Суп из грибов

Смачный грибной супчик с маленький остринкой

Пищевая и энергетическая Ценность блюда.

время изготовления:

20 мин

Способ:

Мультиварка

Калорийность:

на 100г

30
ккал

Белки
0.4 г

Жиры
1.3 г

Углеводы
4.6 г

Стоимость (100г):
~

0.04

Ингредиенты

1. Грибы-200 гр
2. Фунчоза-100 гр
3. Картофель-100 гр
4. Морковь-50 гр
5. Лук репчатый-50 гр
6. Вода-2 л
7. Карри-1 ч.л
8. Соль-1 щеп
9. Петрушка (зелень) -1 ст.л
10. Смесь перцев-1 щеп
11. Оливковое масло-30 мл

Стоимость ингредиентов~ 1.12

Как приготовить «Суп из грибов»

1
Помыть от грязищи и порезать грибы, берите какие есть, у меня шампиньоны

2
На разогретую сковороду без масла выкладываем грибы и даем время чтобы вышла из их вода.

Когда она улетучится — добавляем масло и мало прожариваем

3
Пока грибы на сковороде, очищаем и нарезаем соломкой картофель и нарезаем мелко репчатый лук, чистим и нарезаем полукольцами морковку

*

4
Добавляем лук к грибам, жарим до золотистого цвета

5
Ставим воду на огнь, добавляем лавровый лист, нарезанную морковку и соль, даем воде закипеть.

Как закипит — добавляем картофель

6
Варим воду с картофелем 5 минут, добавляем грибы.

Пробуем на вкуснеобходимо досаливаем и приправляем перцем

7
Когда картофель будет готов, добавляем фунчозу и карри, доводим до кипения

*

8
Крошим и кладем зелень в кастрюлю, даем прокипеть пару минут и выключаем.

Супу необходимо настоятся минут 10 и можно приступать есть.

Приятного аппетита!

Рецепт «Суп из грибов» готов, приятного аппетита 😉

Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник