Слоеный творожный торт
Тортик готовится просто и стремительно, выходит весьма ласковым.
Для этих коржей так же отлично подойдет и заварной крем.
Ингредиенты для «Слоеный творожный торт»:
Для коржей
Масло сливочное
—
100 гСахар
—
100 гВанильный сахар
—
10 гСоль
—
1 щепот.- Яичко куриное—
1 шт Творог
—
250 гМука пшеничная
/
Мука
(количество будет зависеть от смеси творога)
—
300 гРазрыхлитель теста
—
10 г
Для крема
Сливки
(прохладные, 33-35%)
—
500 млСладкая пудра
—
100 г
Для декорации
Шоколад белоснежный
—
20 г
время изготовления: 95 минут
Количество порций: 8
ВидеоРецепт «Слоеный творожный торт»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Все продукты в этом рецепте должны быть комнатной температуры.
Для теста.
Слегка взбить 100 гр. сливочного масла.
Добавить 100 гр. сахара, 10 гр. ванильного сахара и 1 щепотку соли.
Продолжать взбивать еще несколько минут.
Потом добавить 1 яичко.
Взбивать еще пару минут.
Следом добавить творог. Отлично смешать.
В заключение добавить 300 гр. просеянной муки в несколько приемов и 10 гр. разрыхлителя.
Замесить мягкое тесто.
Вымешивать не необходимо.
Переложить тесто на рабочую поверхность.
Сформировать валик.
Поделить его на 8 равных частей.
Округлить все части.
Завернуть в целлофановый пакет (либо пищевую пленку) и поместить в холодильник на 1 час.
По прошествии времени достать из холодильника 2 части теста.
Раскатать их на пергаменте в пласты поперечником около 20 см.
Наколоть их вилкой.
Перенести на противень вкупе с бумагой.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, приблизительно 10-12 минут, до легкой румяности.
С остальными частями теста поступить аналогично.
Еще жаркие коржики обрезать по шаблону поперечником 18 см.
Обрезки измельчить для следующего декорации тортика.
Для крема.
Соединить 500 мл. прохладных 33% сливок со 100 гр. сладкой пудры.
Взбить до загустения (10-15 минут).
Собрать тортик.
Промазать все коржики кремом.
Бока тортика — тоже.
Украсить тортик размельченной крошкой, а так же белоснежным шоколадом.
Поместить в холодильник на ночь (то есть темное время суток).
Приятного Аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: