Торт Катарина

Торт Катарина

Предлагаю для вас рецепт безрассудно смачного тортика «Катарина».

Необыкновенные коржики, необыкновенный крем делают превосходный вкус

Таковой тортик украсит хоть какой праздничек, гости будут просить добавку!

Ингредиенты для «Торт Катарина»:

1 коржик

• Яичко куриное

  —
  6 шт

• Сахар

  —
  6 ст. л.

• Орешки грецкие

  (размельченные)
  —
  12 ст. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  2 ст. л.

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

2 коржик

• Белок яичный

  —
  4 шт

• Сладкая пудра—
  250 г

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  2 ст. л.

• Орешки грецкие

  (размельченные)
  —
  150 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  1 щепот.

Крем

• Желток яичный

  —
  4 шт

• Сахар

  —
  100 г

• Молоко

  —
  50 мл

• Шоколад черный

  —
  100 г

• Масло сливочное

  —
  200 г

Украшение

• Сливки

  (33% жирности)
  —
  300 мл

• Сладкая пудра

  —
  по вкусу

• Шоколад черный

  —
  80 г

Рецепт «Торт Катарина»: