Пирожки-булочки

Пирожки-булочки

Такие пирожки выходит воздушными и весьма мягенькими.

А дети именуют их гамбургеры.

Ингредиенты для «Пирожки-булочки»:

1. Тесто дрожжевое

   —
   500 г

2. Картофель

   —
   4 шт

3. Фарш куриный

   —
   150 г

4. Масло сливочное

   —
   60 г

5. Соль

   —
   по вкусу

6. Перец темный

   —
   по вкусу

7. Кунжут

   —
   1 ст. л.

8. Яичко куриное

   —
   1 шт

9. Масло растительное

   —
   2 ст. л.

время изготовления: 120 минут

Количество порций: 8

ВидеоРецепт «Пирожки-булочки»:

По шаговый Рецепт приготовления.

1.

Отвариваем картофель в подсоленной воде.

Когда картофель приготовится сливаем воду, добавляем 50 гр. сливочного масла и делаем пюре.

Даём пюре остыть.

2.

Куриный фарш обжариваем до готовности на 1 ст. л. растительного масла + 10 гр. сливочного масла, добавляем соль, перец по вкусу. Даём фаршу остыть.

3.

Тесто делим на две равные части.

Одну часть теста раскатываем в пласт шириной 5 мм., с помощью стакана либо формы делаем на тесте отметки там где будем располагать начинку.

Из картофельного пюре делаем шарики, размером с грецкий орешек и выкладываем картофельные шарики на отмеченные кружочки на тесте.

Потом в картофельных шариках делаем углубление и выкладываем по 1 ч. л. обжаренного фарша.

4.

Раскатываем 2-ой пласт теста по размеру первого, и накрываем им 1-ый пласт теста с внутренностями.

С помощью стакана вырезаем пирожки.

5.

Перекладываем пирожки на смазанный маслом противень, накрываем плёнкой и даём постоять в тёплом месте 15-20мин.

Потом любой пирожок-булочку смазываем взбитым яичком посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 20 мин. (время выпекания подбирайте по собственной духовке)

Готовые пирожки достаём из духовке, перекладываем на блюдо и подаём к столу.

Приятного Аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник