ГлавнаяВидео РецептыПесочные корзинки с заварным белковым кремом

Песочные корзинки с заварным белковым кремом





Песочные корзинки с заварным белковым кремом

 

Песочные корзинки с заварным белковым кремом

 

Песочные корзинки — это вкус Это наилучший рецепт песочного теста и подробный и понятный рецепт белкового заварного крема
У меня не было железных форм для корзинок и я попробовала приготовить в силиконовых формах для кексов, итог оцените в видео

 





Ингредиенты для Песочные корзинки с заварным белковым кремом Рецепт из детства

 

Тесто песочное

 

  • Масло сливочное(мягкое)

    200 г
  • Сахар—
    100 г
  • Желток яичный—
    3 шт
  • Сметана(хоть какой жирности)

    2 ст. л.
  • Мука пшеничная/

    Мука


    350 г
  • Ванильный сахар—
    1 пакет.
  • Разрыхлитель теста—
    1 ч. л.

 

Крем белковый заварной

 

  • Белок яичный—
    3 шт
  • Сахар—
    150 г
  • Ванильный сахар—
    1 пакет.
  • Соль 
  • кислота лимоновая 

Время изготовления: 1 минут

количество порций: 10

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал

4032.9 ккал

белки

58 г

жиры

203.1 г

углеводы

559.9 г

Порции

ккал
403.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
20.3 г
углеводы
56 г

100 г блюда

ккал
373.4 ккал
белки
5.4 г
жиры
18.8 г
углеводы
51.8 г

 



ВидеоРецепт Песочные корзинки с заварным белковым кремом

 

 






По шаговый Рецепт приготовления. Песочные корзинки с заварным белковым кремом

 

1- Для песочного теста смешиваем все ингредиенты миксером либо венчиком мягкое масло, сахар, желтки, сметана, когда все смешали добавьте в муку разрыхлитель и ванильный сахар и просеивайте в смесь перемешивая поначалу ложкой, а позже рукою до эластичности, завернуть в пищевую пленку и бросить в холодильнике на 30 минут

2-Готовим заварной белковый крем, смешиваем ингредиенты и просто перемешиваем миксером чтоб соединить ингредиенты- не необходимо очень взбивать и дальше ставим миску на водяную баню и начинаем взбивать миксером равномерно увеличивая скорость, пока масса не станет плотной и густой 8-10 мин, мало тяжело размешивать миксером- тогда снимаем миску с водяной бани и взбиваем еще 4-5 минут до полного остывания крема

3- Раскатываем тесто в пласт и вырезаем стаканом кружки и кладем кружочки теста в формы для корзинок, дальше распределяем пальцами по форме лучше брать железную, у меня силиконовые, бортики не такие прекрасные как в маталлических, но тоже отлично выходит и выпекаем при 180 градусах 15 минут

4- Наполняем кондитерским мешком песочные корзинки белковым кремом, можно еще положить по 1 ч л в плетенку яблокового джема

Приятного аппетита

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика