ГлавнаяВидео РецептыПаста с соусом песто и индейкой

Паста с соусом песто и индейкой

Паста с соусом песто и индейкой

Паста с соусом песто и индейкой

Сытный обед на 4 порции
основное в этом блюде — это соус песто, этот соус делает хоть какое блюдо просто фантастически смачным.
В этом видео я решила приготовить с сиим соусом макароны и грудку индейки, вышло смачно и весьма сытно) а основное стремительно и без заморочек)))
Рецепт соуса песто я взяла из книжки итальянского шеф-повара)

Ингредиенты для «Паста с соусом песто и индейкой»:

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

    (из жестких видов пшеницы)

    300 г
  • Индейка
    (грудка)

    500 г
  • Базилик
    (свежайшие листья)

    80 г
  • Орешки кедровые

    50 г
  • Чеснок

    3 зуб.
  • Соль
    (большая)

    по вкусу
  • Масло оливковое

    120 мл
  • Пармезан

    50 г

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


3274.4 ккал

белки


163.6 г

жиры


244.3 г

углеводы


128.2 г

100 г блюда

ккал
277.5 ккал
белки
13.9 г
жиры
20.7 г
углеводы
10.9 г

ВидеоРецепт «Паста с соусом песто и индейкой»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Шаг 1

Макароны отварить в подсоленной воде как обозначено на упаковке, слить воду и заправить незначительно маслом, чтоб макароны не слиплись.

Шаг 2

Грудку индейки порезать кубиками и обжарить на смазанной маслом сковороде до золотистой корочки.

Шаг 3

Для изготовления песто положите в ступку листья базилика, кедровый орехи, чеснок и соль, пестиком перетрите в однородную пасту, влейте масло, добавьте пармезан и две столовые ложки воды, в какой варилась паста, если соус суховат.

Текстура соуса обязана быть полужидкой.

Я же сделала все проще: в блендере я смешала все ингредиенты до однородной смеси, воду не добавляла, хотя мой соус вышел густоватый, но мне так нравится.

Если песто остался, то его можно хранить в холодильнике, перед употреблением разогреть.

Шаг 4

Порционно выложить макароны, сверху грудку и полить все это соусом песто.

Готово!

Приятного аппетита!!!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Быстрый низкоуглеводный торт без выпечки

Быстрый низкоуглеводный торт без выпечки

Этот кето-десерт повеселит вас простотой изготовления и неповторимым вкусом. Если вы не на диете, то ...

Чили кон карне

Чили кон карне

Чили кон карне Наступают холода и самое время вспомянуть как готовить благоуханное и обжигающее мясо ...

Яндекс.Метрика