Кокосовый каприз
Желаю предложить Для вас весьма смачный, торжественный тортик с кокосовой стружкой. Готовится просто и просто и из доступных товаров. один раз распробовав, влюбитесь в него навечно. Мои гости были в полном экстазе.
Кокосовый тортик создаёт чувство праздничка и совершенно подступает для Новогоднего стола. Попытайтесь, я уверена, что Вы получите море наслаждения. Это вправду райское удовольствие!
Ингредиенты для «Кокосовый каприз»:
Коржики
- Белок яичный—
9 шт - Сахар—
300 г - Стружка кокосовая—
300 г - Крахмал—
3 ст. л.
Крем
- Желток яичный—
9 шт - Сахар—
150 г - Сметана—
300 г - Мука пшеничная/
Мука
—
2 ч. л. - Масло сливочное—
200 г - Киви(твёрдые)
—
4 шт
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 6
ВидеоРецепт «Кокосовый каприз»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Яичные белки 3 шт. взбиваем в пышную пену, добавляя понемногу 100 гр. сахара, добавляем 100 гр. кокосовой стружки и 1 ст. лож. крахмала, аккуратненько перемешиваем и выкладываем в форму с пергаментной бумагой.
Выпекаем один коржик в духовке при 190 гр. 20-25 минут. Форма для выпечки — 24 см.
Так же выпекаем еще два коржика.
Яичные желтки с сахаром взбиваем в пышную массу, добавляем сметану с мукой и отлично вымешиваем.
На небольшом огне повсевременно помешивая доводим смесь до легкого загустения.
Охлаждаем и взбиваем с маслом.
Киви режем пластинками.
Коржики смазываем кремом, выкладывая на него киви. поверхность и бока тортика смазываем кремом и присыпаем кокосовой стружкой.
Оставляем пропитаться на 8 часов.
Приятного Аппетита!
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»