ГлавнаяВидео РецептыКокосовое печенье

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье 1

Нежное, рассыпчатое, смачное кокосовое печенье. Готовится весьма просто и стремительно. Готовое печенье можно обвалят в сладкой пудре либо шоколаде, а можно бросить как есть. С каждой добавкой вкус<< печенья раскрывается по собственному, но совершенно точно - это весьма смачно!

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Сахар

     —
    170 г
  • Ванильный сахар

     —
    1 пакет.
  • Вода

     —
    2 ст. л.
  • Масло сливочное

     —
    125 г
  • Стружка кокосовая

     —
    120 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    150 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    0,5 ч. л.
  • Сладкая пудра

     —
    100 г
  • Шоколад черный

    (плитка)
     —
    80 г

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
3935.1 ккал
белки
34.8 г
жиры
221.2 г
углеводы
473.7 г

100 г блюда

ккал
457.6 ккал
белки
4 г
жиры
25.7 г
углеводы
55.1 г

Рецепт «Кокосовое печенье»:

Кокосовое печенье 2

В миску вбиваем одно яичко, добавим щепотку соли, сахар, ванильный сахар, воду и отлично перемешаем.

Кокосовое печенье 3

Охлажденное сливочное масло нарежем маленькими кубиками, добавляем в тесто. Всыпаем кокосовую стружку, муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. Если тесто выходит очень мягеньким, добавим ещё несколько ложек муки, но очень забивать мукой не стоит.

Кокосовое печенье 4

Припыляем стол мукой, выкладываем тесто. Делим его напополам.

Кокосовое печенье 5

Одну половину раскатываем колбаской и нарезаем на маленькие куски.

Кокосовое печенье 6

Берем один кусочек теста, раскатываем его в полоску и формируем руками печенье в виде подковки. выкладываем на застеленный пергаментом противень.

Кокосовое печенье 7

Сформированное печенье отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Печенье обязано незначительно зарумяниться.

Кокосовое печенье 8

Готовому печенкой даём незначительно остыть. При желании теплое печенье можно обвалять в сладкой пудре и в растопленном шоколаде.

Кокосовое печенье 9

Ставим чайник и зовем всех пить чай. Мне больше понравилось печенье в сладкой пудре, а малыши были в экстазе от шоколадного. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика