ГлавнаяПервые блюдаБорщиБорщ холодный Свекольник

Борщ холодный Свекольник

Борщ холодный Свекольник

Борщ холодный Свекольник

Безупречный летний холодный суп.

Ингредиенты для Борщ холодный Свекольник

  • Свекла
    (средняя)

    1 шт
  • Картофель
    (средний)

    1 шт
  • Огурец

    1 шт
  • Вода

    1250 мл
  • Уксус
    (9%)

    1 ч. л.
  • Соль

    по вкусу
  • Зелень

    100 г
  • Сметана

    по вкусу

время изготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


225.8 ккал

белки


8.1 г

жиры


0.6 г

углеводы


46.7 г

Порции

ккал
56.5 ккал
белки
2 г
жиры
0.2 г
углеводы
11.7 г

100 г блюда

ккал
13.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
0 г
углеводы
2.7 г

 

видео Рецепт Борщ холодный Свекольник

Описание.

Свеклу порезать кубиками. Добавить 400-450 мл. воды, уксус, отварить на среднем огне до готовности (вода обязана выкипеть приблизительно на одну вторую) и охладить. Так же порезать картофель и отварить. Добавить порезанный кубиками огурец, вареной картофель и оставшуюся воду к свекле, посолить по вкусу и перемешать.

Перед подачей добавить половинку вареного яичка, мелко порубленную зелень (я употреблял зеленоватый лук и укроп) и сметану.
(Яичко можно покрошить на большой терке и добавить вкупе с зеленью заблаговременно)

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика