Борщ без зажарки
У каждой хозяйки собственный возлюбленный рецепт борща. Я поделюсь одним из моих возлюбленных рецептов БЕЗ ЗАЖАРКИ. Таковой борщ можно готовить детям, потому что в этом рецепте отсутствует масло и сало, и потому борщ выходит не таковой жирный, как обычно. Зато какой смачный.
Ингредиенты для «Борщ без зажарки»:
- Вода(2-2.5 литра)
—
2 л - Свинина
- Свекла—
1 шт - Морковь—
1 шт - Капуста белокочанная/Капустa—
150 г - Лук репчатый—
1 шт - Картофель—
2 шт - Лист лавровый—
1 шт - Зелень
- Соль
время изготовления: 120 минут
Количество порций: 10
ВидеоРецепт «Борщ без зажарки»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Мясо заливаю прохладной водой и ставлю на огнь.
Когда вода закипит, убираю пену и добавляю средней величины свеклу и морковь.
Через 1,5 часа вынимаю мясо и овощи.
В бульон опускаю капусту и лук.
Пока капуста варится, очищаю картофель, нарезаю на маленькие куски.
Потом добавляю в кастрюлю.
минут через 10 добавляю свеклу и морковь, натертые на большой тёрке.
Солю по вкусу.
Чтоб борщ не растерял цвет, можно добавить мало яблокового уксуса.
Я не добавляла.
Дальше добавляю мясо, нарезанное на маленькие куски.
И лавровый лист.
Выключаю огнь.
Накрываю крышкой и оставляю на 30 минут.
При подаче на стол добавляю зелень.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: