Закусочные шпинатные блинчики с начинкой

Закусочные шпинатные блинчики с начинкой

Всех с Масленицей!

Предлагаю ещё один рецепт закусочных блинчиков с внутренностями!

Такие блинчики будут прекрасно смотреться на столе, и на вкусс они мягенькие и нежные.

Ингредиенты для «Закусочные шпинатные блинчики с начинкой»:

Тесто

• Шпинат

  (у меня замороженный)
  —
  100 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  100 г

• Яичко куриное

  —
  2 шт

• Вода

  (для шпината)
  —
  100 мл

• Молоко

  —
  250 мл

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

• Соль—
  0,5 ч. л.

• Сахар

  —
  1 ч. л.

Внутренность

• Яичко куриное

  —
  2 шт

• Сырок плавленый—
  100 г

• Сыр творожный

  —
  1 ст. л.

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Чеснок—
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
1599.4 ккал
белки
65.8 г
жиры
102.1 г
углеводы
102.1 г

100 г блюда

ккал
170.1 ккал
белки
7 г
жиры
10.9 г
углеводы
10.9 г

ВидеоРецепт «Закусочные шпинатные блинчики с начинкой»:

По шаговый Рецепт приготовления Закусочные шпинатные блинчики с начинкой

1.

Готовим тесто.

Шпинат у меня замороженный, заливаем его жаркой водой (100 мл) и взбиваем блендером до однородности.

2.

Добавляем к шпинату яичка, молоко, соль, сахар.

Перемешиваем, равномерно вводим муку.

Можно пробить всё блендером, чтоб не было комочков.

Добавляем растительное масло, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

3.

Блинчики выпекаем на разогретой сковороде, 1-ый раз я смазываю её маслом, в предстоящем выпекаю без масла.
4.

Блинчики получаются мягенькие и эластичные.

Оставляем их остывать.

5.

Для внутренности натираем на маленькой тёрке вареные яичка, плавленный сырок, чеснок.

Добавляем творожный сыр, майонез и соль по вкусу.

Перемешиваем — внутренность готова!

6.

Остывшие блинчики смазываем внутренностями, сворачиваем в рулет, дальше разрезаем наискось, или на роллы и подаём.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.

Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.

Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Всем приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник