Томатный суп-пюре
Моя мать постоянно готовила мне этот суп-пюре, когда я плохо себя ощущала.
Он весьма смачный и нужный.
Приготовьте его совим близким.
время изготовления:
60 мин
Способ:
Пищевая и энергетическая Ценность блюда.
Калорийность:
на 100г
40
ккал
Белки
1.4 г
Жиры
1.4 г
Углеводы
5.3 г
Стоимость (100г):
~
0.10
Ингредиенты
- Лук порей- 3 шт.
- Чеснок- 2 зуб.
- Морковь- 1 шт.
- Тимьян- 3 вет.
- Сельдерей (ствол) — 2 шт.
- Бульон овощной- 175 мл.
- Помидоры- 1 кг
- Крупа гречневая- 30 гр
- Оливковое масло- 2 ст.л.
- Шалфей- 12 шт.
- Соль- по вкусу
- Перец темный молотый- по вкусу
Как приготовить «Томатный суп-пюре»
1
Для изготовления нам необходимы: лук порей, чеснок, морковь, тимьян, ствол сельдерея, овощной бульон, помидоры, крупа гречневая, масло оливковое, шалфей, соль и перец.
2
Измельчаем лук и чеснок.
Очищаем морковь и нарезаем маленькими кубиками.
3
Наливаем в кастрюлю воду, добавляем лук, чеснок, морковь, сельдерей и тимьян.
Варим на сильном огне.
Опосля кипения накрываем крышкой, уменьшаем огнь и тушим на слабеньком огне минут 10-12.
4
Помидоры нарезаем кубиками и добавляем в кастрюлю.
Варим еще 10 минут.
5
Пока суп варится, обжариваем гречневую крупу без масла.
6
Обжариваем весьма стремительно листья шалфея на масле.
7
Блендером измельчаем содержимое супа, перемешиваем и подогреваем снова.
Добавляем соль, перец, гречку и жареный шалфей.
Приятного Аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: