Овощи в сливочном сырном соусе

Овощи в сливочном сырном соусе

Овощи, запечённые под ласковым сырным соусом — это весьма смачное и совместно с тем содержащее огромное количество витаминов блюдо.

Ингредиенты для «Овощи в сливочном сырном соусе»:

Овощи:

1. Капуста цветная—
   350 г
2. Брокколи—
   200 г
3. Морковь—
   100 г
4. Перец болгарский—
   0.5 шт
5. Окорок(в/к)
   —
   200 г
6. Соль—
   по вкусу
7. Перец темный—
   по вкусу
8. Укроп

Соус:

1. Масло сливочное—
   35 г
2. Мука пшеничная—
   1.5 ст. л.
3. Сливки(20%)
   —
   130 мл
4. Молоко—
   120 мл
5. Сыр сливочный—
   60 г
6. Орешек мускатный—
   по вкусу
7. Соль
8. Перец темный

время изготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1899.9 ккал

белки

68.6 г

жиры

145 г

углеводы

91.1 г

100 г блюда

ккал
140.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
10.7 г
углеводы
6.7 г

ВидеоРецепт «Овощи в сливочном сырном соусе»:

По шаговый Рецепт приготовления. Овощи в сливочном сырном соусе

1. Очистите, вымойте и разделите на соцветия брокколи и цветную капусту.

2. Морковь натрите на большой тёрке либо нарежьте ломтиками.

3. Болгарский перец нарежьте соломкой.

4. Окорок также нарежьте соломкой ( можно поменять на куриное филе)

Всё размешайте.

Посолите и поперчите по вкусу.

5. Разогрейте духовку до 180 гр.

6. Растопите сливочное масло и обжарьте в нём муку, добавьте сливки и молоко, готовьте 3 минутки, повсевременно помешивая.

7. Добавьте сыр, соль, перец, молотый мускатный орешек и готовьте ещё 2-3 мин, помешивая.

8. Положите овощи в форму для запекания, полейте соусом.

Запекайте в духовке 30 минут.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник