ГлавнаяВидео РецептыКексы на пару

Кексы на пару

Кексы на пару

Отыскала этот рецепт на просторах веба и решила проверить этот рецепт кексы на пару.

Кексы готовим в кастрюле!

Ингредиенты для «Кексы на пару»:

  • Мука пшеничная/

    Мука


    300 г

  • Сахар—
    200 г
  • Напиток—
    100 мл
  • Яичко куриное—
    3 шт
  • Масло растительное—
    130 мл
  • Какао-порошок—
    20 г
  • Разрыхлитель теста—
    1 ч. л.
  • Ванилин—
    1 пакет.

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 4

 

Рецепт «Кексы на пару»:

1.

В чаше миксера смешиваем яичка, напиток, растительное масло и сахар. длительно не вымешиваем, а просто соединяем все ингредиенты.

2.

В муку добавляем разрыхлитель и какао-порошок.

Добавляем мучную смесь к яично-кефирной и ещё раз вымешиваем.

Тесто выходит чуток гуще чем на обыденное тесто для кекса.

3.

Смазываем растительным маслом чайные бокалы ( у меня размер бакалов 250 мл.) и заполняем их тестом на половина.

4.

На дно кастрюли выкладываем полотенец и ставим на него бокалы с тестом, а потом в кастрюлю наливаем воду до половины бакалов.

Закрываем сверху кастрюлю полотенцем, а позже крышкой ( это делается для того чтоб конденсат с крышки не капал на кексы).

Готовим кексы на среднем огне 40 минут готовность проверяем зубочисткой.

Все 40 минут крышку не открываем чтоб кексы не опали.

Готовые кексы достаём из бакалов и подаём к столу.

Желаю подвести результат: 1.

Кексы приготовленные на пору получаются практически в 5 раз выше чем кекс в духовке.

Но на этом наверняка для меня все плюсы этих кексов завершаются.

2.

Кексы получаются мокроватые даже создаётся воспоминание что они не пропеченные.
3.

Я бы такие кексы готовить больше не стала!

Но как говорится на вкус<<< и цвет товарищей нет.

4.

Мне жаль потраченное время и продукты.

5.

У меня даже ребёнок не стал есть такие кексы произнес: «Фу, фигня!»

Решать для вас готовить такие кексы либо нет.

Я выкладываю этот рецепт лишь для того чтоб люди 100 раз помыслили до этого чем созодать эти кексы!

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика