ГлавнаяПервые блюдаСуп с галушками

Суп с галушками

время изготовления:

60 мин

Калорийность:

на 100г

223
ккал

Белки
2.4 г

Жиры
20.4 г

Углеводы
13.9 г

Стоимость (100г):
~

0.14

 

 

Ингредиенты

на
порций

Мясо (хоть какое)

600
г

Морковь

1
шт

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

1
шт

Блюда из лука

Картофель

4
шт

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Яичко куриное

2
шт

Блюда из яиц

Салаты с сыром и яичком

Лепешки без яиц

Молоко

100
г

Блюда из молока

Булочки на молоке

Кексы на молоке

Мука пшеничная 1 сорта

100
г

Петрушка (зелень)

1
пучок

Перец темный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
2.1

 

В перечень покупок

Советуем:

  • Суп с галушками
  • Рецепты для деток

Блюдо классической украинской кухни — суп с галушками, весьма прост и легок в изготовлении.

Как приготовить «Суп с галушками»

1
Мясо промываем в большенном количестве воды. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения. Огнь делаем тише, варим до готовности, временами снимая пену.

2
Картофель, морковь, лук и перец болгарский очистить и помыть. Картофель порезать кубиками и положить в бульон.

3
Лук порезать маленькими кубиками и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Морковь и перец нарезаем узкой соломкой. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета. Перекладываем в картофель и даем вариться минуты 3.

4
Из яичка, муки, молока и соли замешиваем тесто. Тесто набираем чайной ложкой и опускаем в бурлящий бульон. Добавляем зелень, солью и перец по вкусу.

Рецепт «Суп с галушками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Смачный оранжевый суп для озари, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет ...

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Осеннее расчудесное блюдо тыквенный суп в тыквенном хлебе. Выходит весьма смачный ласковый хлеб с хрустящей ...

Яндекс.Метрика