ГлавнаяПервые блюдаБорщиБорщ с мясом-классический рецепт

Борщ с мясом-классический рецепт

Борщ с мясом-классический рецепт

Борщ с мясом-классический рецепт

Самый смачный борщ 🙂

Ингредиенты для Борщ с мясом-классический рецепт

  • Вода—
    3000 мл
  • Говядина—
    350 г
  • Картофель—
    250 г
  • Капуста белокочанная/Капустa—
    130 г
  • Свекла—
    200 г
  • Морковь—
    100 г
  • Лук репчатый—
    100 г
  • Томатная паста—
    2 ст. л.
  • Уксус—
    2 ч. л.
  • Сахар—
    1 ч. л.
  • Чеснок—
    2 зуб.
  • Лист лавровый—
    3 шт
  • Масло растительное—
    2 ст. л.
  • Соль—
    по вкусу
  • Перец темный—
    по вкусу

время изготовления: 110 минут

Количество порций: 6

 

Рецепт Борщ с мясом-классический рецепт

Описание.

Мясо залить водой, добавить лавровый лист.

Когда закипит вода, уберите пену.

Варить 1,5 часа на среднем огне.

Через 1,5 часа вынуть лавровый лист и мясо.

Порезать картошку кубиками, нашинковать капусту, порезать мелко лук.

Чеснок раздавить и мелко порубить.

Вареное мясо порезать кубиками.

Натереть на маленькой терке морковь.

Натереть на большой терке свеклу.

В бурлящий бульон положить мясо, картофель и капусту.

Разогреть сковороду с 1 ст. л. масла.

Выложить свеклу мало обжарить.

Добавить сахар и уксус, отлично перемешать.

Добавить томатную пасту и мало воды, отлично перемешать.

Потушить свеклу 1-2 минутки и переложить в суп.

В сковороде с 1 ст. л. масла обжарить лук.

Добавить морковь, обжарить в течении 1-2 минут.

Переложить в суп.

Добавить лавровый лист, чеснок, соль и перец по вкусу.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.

Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.

Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика