ГлавнаяВидео-рецептыЗакуска из шампиньонов

Закуска из шампиньонов

Закуска из шампиньонов

Идеальная закуска из шампиньонов которая подходит не только под горячительные напитки, но и вприкуску к основным блюдам.

Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов»:

  • Шампиньоны—
    400 г
  • Бальзамик(Бальзамический уксус)
  • Соевый соус 
  • Чеснок—
    4 зуб.
  • Специи(Итальянские травы)

    1 ч. л.
  • Сахар—
    0.7 ч. л.
  • Перец чили—
    0.5 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

 

Рецепт «Закуска из шампиньонов»:

Смешиваем все сухие специи. Чеснок давим и мелко нарубаем, после чего немного обжариваем его на растительном масле, для того что бы он отдал аромат маслу.
Убавляем огонь до среднего и к чесноку добавляем шампиньоны и обжариваем пару минут, постоянно помешивая.
После чего добавляем бальзамический уксус, соевый соус и сухие специи. И перемешиваем.
Грибы отдадут влагу. Надо обжаривать до того момента пока вся влага не испарится. Затем перекладываем в тару и украшаем зеленью. Всем приятного аппетита друзья.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Соус из помидоров и слив на зиму

Соус из помидоров и слив на зиму

3 часа 30 минут 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной ...

Булочки с джемом "Фаворитки"

Булочки с джемом «Фаворитки»

Всем привет! сейчас желаю поделиться рецептом не только лишь смачных, да и прекрасных, уникальных по ...

Яндекс.Метрика