ГлавнаяДесертыПышная шарлотка с яблоками

Пышная шарлотка с яблоками

Пышная шарлотка с яблоками

Пышная шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – обычный, резвый в изготовлении и весьма смачный пирог. Существует огромное количество вариантов изготовления шарлотки, но этот, на мой взор, самый успешный. Шарлотка постоянно выходит легкой, воздушной, в меру сладостной, просто тающей во рту. Самое основное соблюсти пропорции товаров.

Ингредиенты для Пышная шарлотка с яблоками

  • Яблоко—
    500 г
  • Яичко куриное—
    5 шт
  • Мука пшеничная/Мука—
    200 г
  • Сахар(можно добавить больше, если яблоки кислые)

    150 г
  • Сахар тростниковый—
    2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста—
    10 г
  • Ванильный сахар(по желанию)

    8 г
  • Сок лимоновый—
    1 ст. л.
  • Соль

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 8

 

Рецепт Пышная шарлотка с яблоками

Описание.

1. Яблоки промыть, отделить от сердцевины (по желанию очистить от кожицы), порезать тонкими дольками и выложить в глубокую миску;

2. Добавить 2 ст. л сахара и сок лимона либо лайма, перемешать;

3. Яичка взбить до легкой пены, добавить соль. Потом продолжить взбивать до образования пышноватой массы, равномерно добавляя сахар;

4. Во взбитую яичную массу в несколько шагов добавить просеянную муку с разрыхлителем, аккуратненько перемешивая венчиком;

5. Вылить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой;

6. Аккуратненько выложить яблоки по кругу, мало утапливая их в тесте;

7. Выпекать при 180°С приблизительно 40-45 мин. до легкого подрумянивания. Готовность можно проверить зубочисткой.

8. Готовую шарлотку остудить, вытащить из формы, по желанию присыпать сладкой пудрой.

P.S.

Можно применять хоть какое количество яиц, принципиально лишь соблюсти пропорции ингредиентов: 1 яичко = 40 гр муки.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Печенье из трех ингредиентов

Печенье из трех ингредиентов

Печенье из трех ингредиентов Желаю поделиться обычным рецептом весьма смачного печенья, которое готовится практически из ...

Воздушные куличи

Воздушные куличи

Воздушные куличи Куличи по этому рецепту получаются воздушными, лёгкими и весьма смачными. Ласковым и слоёным. ...

Яндекс.Метрика