Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Зразы картофельные с грибами
Зразы блюдо довольно простое и незаслуженно подзабытое хозяйками) готовить их можно из того что есть, картофель сочетаем с грибами, мясом, капустой, рубленным яйцом, просто с зажаркой и зеленью.
Всегда вкусно!
30 минут
4 порции
Состав продуктов.
- Нам понадобится:
- 5 средних картофелин
- Сухие грибы (можно сырые, примерно 200 гр)
- 1 средняя луковица
- 4 ст л муки
- Соль по вкусу
- Сода (щепотка)
Как приготовить зразы картофельные с грибами
Пошаговое описание рецепта
1. Отварили картофель, сделали из него пюре.
Обжарили грибы если сырые.
У меня были сухие, запарила, немного отварила, мелко посекла.
Делаем из луковицы зажарку.
Грибы и лук добавляем к пюре.
Тщательно перемешиваем до однородности
2. Вбиваем 2 яйца, перемешиваем ложкой до однородности
3. По одной ложке вводим муку, не забывая тщательно вымешивать для того чтоб избежать образования комков.
В итоге у нас получается картофельное тесто)
4. Тесто наше должно получиться умеренной плотности, не слишком жидкое. Формируем зраз ложкой.
Обжариваем на сковороде как пирожок с двух сторон
Совет
Если зразы планируются с начинкой, то формируются они поэтапно. Положили на сковороду «тесто» , затем сверху начинку и ещё раз тесто.
5. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 15 зраз.
Всем приятного аппетита
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
