ГлавнаяСалаты и закускиЛетний салат с базиликом

Летний салат с базиликом

Летний салат с базиликом

Готовим весьма смачный летний салат из помидор, базилика и феты. Размельченный базилик и маринованный лук дают обеспеченный, насыщенный вкус<< салату, а зрелые помидоры и фета отлично дополняют и оттеняют его.

Ингредиенты для «Летний салат с базиликом»:

  • Базилик(Большенный пучок зеленоватого базилика)

    1 пуч.
  • Лук красноватый(Можно взять белоснежный салатный либо обыденный репчатый)

    0.5 шт
  • Лимон—
    1 шт
  • Помидор—
    4 шт
  • Фета(Можно взять брынзу)

    150 г
  • Соль—
    по вкусу
  • Масло оливковое—
    по вкусу
  • Перец темный—
    по вкусу

 

Рецепт «Летний салат с базиликом»:

Поначалу замаринуем лук: нарежем его тонкими полукольцами, посолим мало и выдавим сок половины лимона. Перемешаем, мало примнём, накроем тарелку и оставим на 10 минут. Базилик помоем, оборвем листики, присолим их, добавим мало сока лимона и сбрызнем оливковым маслом. Измельчим блендером базилик, но не на сто процентов, чтоб мало чувствовались листики. Добавляем нарезанные помидоры, фету, маринованный лук с соком лимона, в каком он мариновался, если желаете можно добавить огурцы либо перец болгарский. Вылавливаем оставшийся сок из лимона, заправляем оливковым маслом, перемешиваем и подаем к столу. Весьма смачно с кусочком свежайшего хлеба, мясом либо с хоть каким гарниром. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Салат Муравейник с Картофелем Фри

Салат Муравейник с Картофелем Фри

Салат Муравейник с Картофелем Фри Салат муравейник с картофелем фри. Люблю салаты с картофелем фри ...

Бастурма из курицы

Бастурма из курицы

Бастурма выходит в меру солёная, благоуханная и весьма смачная. Ингредиенты для «Бастурма из курицы»: Филе ...

Яндекс.Метрика