Закуска Шуба в шубе

Закуска Шуба в шубе

сейчас не достаточно кого удивишь таковым возлюбленным почти всеми салатом «Сельдь под шубой».

Но я попробую создать это совместив уникальный не традиционный состав данного салата с мыслью фаршированного французского батона (крайнее время вытесненного лавашиком).

Это вышло так смачно, что собственной фантазии опешила даже я.

Попытайтесь и удостоверьтесь сами — это весьма прекрасно, смачно и нетрудно в изготовлении.

Ингредиенты для Закуска Шуба в шубе

 

• Хлеб(Батон)
  —
  1 шт
• Сельдь

  (я брала филе)
  —
  1 шт

• Сыр плавленый—
  2 шт
• Яичко куриное—
  2 шт
• Масло сливочное

  —
  50 г

• Свекла—
  1 шт
• Зелень(укроп)
• Корнишоны

  (маринованный)
  —
  10 шт

• Соль 
• Перец темный

  (молотый, я не добавляла)
  —
  по вкусу

время изготовления: 30 минут

 Рецепт Закуска Шуба в шубе

 

 

Готовим начинку.

Сыр, яичка потереть на маленькой терке.

Добавить к ним мягкое сливочное масло, отлично вымешать.

Если сельдь не весьма соленая, добавить соль, поперчить.

Третью часть консистенции отложить, к оставшейся добавить свеклу (вареную — я никогда не варю, запекаю в чудо-печке), натертую на маленькую терочку, отлично все размешать.

 

 

В другую часть гораздо меньше добавить мелко рубленную зелень, размешать.

 

 

Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтоб он приоткрылся отлично, ладошкой либо ложкой убрать мякоть, оставив около 1 см.

 

 

Смазываем его свекольным слоем, умеренно распределяя.

 

 

Позже слой с зеленью.

Можно добавить зеленоватый лук.

 

 

Около не разрезанной стороны выложить корнишоны в линию, рядом положить филе сельди (если вы приобрели целую, необходимо убрать кожу, кости), как показано на рисунке.

 

 

Линию разреза батона легонько смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой.

Я еще для верности скручиваю веревочкой, тогда разрез склеивается так, что его не найти.

На 3 часа в холодильник.

Порезать ломтиками.

Выложить на тарелочку.

И следить как она пустеет в считанные минутки — это я гарантирую!!

Приятного аппетита!!!

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник