Салат Оливье

Салат Оливье

Ингредиенты для Салат Оливье

ветчина либо вареная колбаса (можно поменять вареной курицей)	200-250 г
картофель (средний)	4 шт
морковь	1 шт
яичка	4 шт
лук репчатый (средняя луковка)	1 шт
огурцы маринованные (корнишоны)	4 шт
яблоко (кислое, по желанию)	1 шт
горошек зеленоватый	1 банка
майонез
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время изготовления

1 ч
30 минут

Активное время изготовления

30 минут

Сложность: Легкий

Пошаговый рецепт с фото Салат Оливье

Картофель, не очищая от кожицы, отлично помыть.

Неочищенную морковь тоже отлично вымыть.

Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить при слабеньком кипении 1-1,5 часа, до мягкости овощей (но не разваривая).

Готовые овощи вытащить из отвара и остудить.

Яичка положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 8-10 минут.

Потом переложить в миску с прохладной водой, остудить и очистить.

Яичка нарубить.

Картофель очистить от кожицы и порезать маленькими кубиками.

С моркови срезать кожицу и тоже порезать кубиками.

Лук очистить и мелко порезать.

Корнишоны порезать малеханькими кубиками.

Яблоко вымыть, срезать кожицу и порезать малеханькими кубиками.

Ветчину (колбасу либо курицу) тоже порезать кубиками.

В миске соединить картофель, морковь, яблоко, ветчину, зеленоватый горошек, лук, корнишоны и яичка.

Мало посолить (беря во внимание, что салат будет заправляться майонезом) и поперчить свежемолотым перцем.

Заправить «Оливье» майонезом, перемешать, отдать настояться и подавать к столу.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.

Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.

Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой.

Заботьтесь о себе и своих близких.

Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.

Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней.

Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник