ГлавнаяРецептыВторые блюдаЗапеченные рулетики из кабачков с курицей

Запеченные рулетики из кабачков с курицей

Рулетики из кабачков с курицей – весьма смачная, легкая, но в то же время сытная закуска, которая станет украшением хоть какого стола и обязательно понравится всем любителям кабачков. Блюдо выходит неописуемо сочным, ласковым и благоуханным!

Ингредиенты для «Запеченные рулетики из кабачков с курицей»:

  • Кабачок—
    2 шт
  • Филе куриное—
    400 г
  • Перец болгарский—
    1 шт
  • Сыр жесткий—
    70 г
  • Чеснок—
    1 зуб.
  • Сметана—
    2 ст. л.
  • Майонез—
    2 ст. л.
  • Соль—
    по вкусу
  • Специи—
    по вкусу

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 8

 

Рецепт «Запеченные рулетики из кабачков с курицей»:

1. Кабачки промыть и порезать вдоль полосами шириной 5-7 мм;
2. Выложить кабачки на противень, выстеленный пергаментной бумагой, слегка смазать растительным маслом, посолить и поставить в духовку, разогретую до 180º С на 5-7 минут;
3. Куриное филе порезать тонкими пластинами, слегка отбить, посолить, поперчить;
4. Приготовить соус: смешать сметану, майонез, чеснок, возлюбленные специи;
5. Болгарский перец порезать тонкими полосами;
6. На остывшие и размягченные кабачки выложить куриное филе, смазать соусом, посыпать тертым сыром, положить полоску болгарского перца, аккуратненько завернуть рулетик и закрепить зубочисткой;
7. Выложить рулетики на противень, выстеленный пергаментной бумагой и запечь в духовке при 180º С приблизительно 30-35 минут. За 5-7 мин. до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Семга, запеченная на кедровой доске в сыре филадельфия

Семга, запеченная на кедровой доске в сыре филадельфия

Рецепт неописуемо смачной семги на гриле также её можно приготовить в духовке Ингредиенты для «Семга, ...

Слоёные роллы с говядиной

Слоёные роллы с говядиной

Не только лишь красивая закуска, да и хорошая ссобойка на работу, в школу, либо на ...

Яндекс.Метрика