ГлавнаяДесертыЗаливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

Заливные пироги все весьма обожают, смешал все ингредиенты, в духовку — и готово! Предлагаю собственный вариант пирога с кукурузной мукой.

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:

  • Капуста белокочанная/

    Капустa


    600 г
  • Соль—
    3 ч. л.
  • Яичко куриное—
    3 шт
  • Напиток—
    250 г
  • Масло растительное—
    70 мл
  • Мука пшеничная/

    Мука


    300 г
  • Разрыхлитель теста—
    2 ч. л.
  • Кунжут—
    1 ч. л.
  • Семена подсолнуха—
    1 ч. л.
  • Семечки льна—
    1 ч. л.

 

Рецепт «Заливной пирог с капустой»:

Капусту мелко нашинковать, добавить соль и отлично руками помять, бросить на 20-30 минут, чтоб она пустила сок и стала помягче. Позже замесим тесто, смешаем яичка, напиток, подсолнечное масло, просеем муку с разрыхлителем, отлично размешаем. Соль я не добавляю, капуста довольно соленая, но если для вас не много, сможете досолить и поперчить. Добавляем капусту, отлично перемешаем. У меня размер формы 24 на 28, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем тесто. Сверху посыпаем кунжутом, семечками и семенем льна. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика