ГлавнаяВидео-рецептыЗаливной пирог с капустой

Заливной пирог с капустой

Заливные пироги все очень любят, смешал все ингредиенты, в духовку — и готово! Предлагаю свой вариант пирога с кукурузной мукой.

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    600 г
  • Соль

     —
    3 ч. л.
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Кефир

     —
    250 г
  • Масло растительное

     —
    70 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    2 ч. л.
  • Кунжут

     —
    1 ч. л.
  • Семечки подсолнуха

     —
    1 ч. л.
  • Семена льна

     —
    1 ч. л.

Рецепт «Заливной пирог с капустой»:

Капусту мелко нашинковать, добавить соль и хорошо руками помять, оставить на 20-30 минут, чтобы она пустила сок и стала помягче. Потом замесим тесто, смешаем яйца, кефир, подсолнечное масло, просеем муку с разрыхлителем, хорошо размешаем. Соль я не добавляю, капуста достаточно соленая, но если вам мало, можете досолить и поперчить. Добавляем капусту, хорошо перемешаем. У меня размер формы 24 на 28, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем тесто. Сверху посыпаем кунжутом, семечками и семенем льна. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ae30099aebda5cad50451ff139f60d43

Димляма

Рецепт димлямы очень простой Ингредиенты для «Димляма»: Картофель  — 2 кг Капуста белокочанная / Капустa

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Фаршированный перец! Рецепт Фаршированного перца Ингредиенты для «Фаршированный перец»: Перец болгарский— 6 шт Рис

Яндекс.Метрика