Воздушные турецкие бублики симиты

Воздушные турецкие бублики симиты

Симиты — турецкие бублики, они получаются весьма пышноватые мягенькие снутри, а снаружи с хрустящей румяной корочкой!

Благоуханные и сладковатые за счет сиропа)

Попытайтесь!

Ингредиенты для «Воздушные турецкие бублики симиты»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (может чуток больше)
  —
  300 г

• Вода

  (125 мл для опары
  150 мл для сиропа)
  —
  275 мл

• Дрожжи

  —
  2 ч. л.

• Сахар—
  1 ч. л.

• Соль

  —
  0,5 ч. л.

• Масло растительное

  —
  4 ст. л.

• Мед—
  1 ст. л.

• Кунжут

  —
  20 г

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
1797.3 ккал
белки
36.4 г
жиры
63.9 г
углеводы
273.1 г

100 г блюда

ккал
260.5 ккал
белки
5.3 г
жиры
9.3 г
углеводы
39.6 г

ВидеоРецепт «Воздушные турецкие бублики симиты»:

По шаговый Рецепт приготовления.

1.

Для опары соединить сахар, дрожжи и тёплую воду.

Бросить на 10-15 минут до образования пенной шапочки.

2.

Раздельно соединяем просеянную муку (не всю сходу) и соль, перемешаем.

Добавляем бОльшую часть масла и опару.

Перемешиваем, а потом замешиваем тесто.

Как тесто сделалось однородным добавляем оставшееся масло и вмешиваем его в тесто.

Тесто в итоге мягкое и не липнущее.

Убираем его в миску, накрываем пищевой плёнкой и в тепло на час.

3.

Тем временем готовим сироп.

В тёплую воду добавляем мёд, перемешиваем пока мёд не разойдётся.

Также нам нужен кунжут для обсыпки бубликов.

4.

Тесто подошло, мало обминаем его и делим на 5 частей.

Скатываем из их колобки, а потом из всякого формируем длиннющий жгутик.

Скручиваем жгутик напополам и формируем бублик.

5.

Любой бублик окунаем в сирог и обваливаем в кунжуте.

Выкладываем на смазанный маслом пергамент.

Даём бубликам подойти ещё 15-20 минут, можно накрыть полотенцем.

И выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.

6.

Получаются румяные, с хрустящей корочкой и пышноватой мякотью бублики.

Весьма смачные!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник