ГлавнаяВидео РецептыВафельные трубочки на сковороде

Вафельные трубочки на сковороде

Желаю поделиться с вами восхитительным рецептом вафельных трубочек. Для их изготовления не пригодится даже вафельница, потому что все готовится на сковороде, а получаются такие вафли весьма смачные и хрустящие)

Ингредиенты для «Вафельные трубочки на сковороде»:

  • Яичко куриное

     —
    3 шт
  • Сахар

     —
    150 г
  • Молоко

     —
    100 мл
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Ванилин

     —
    1 щепот.
  • Соль

     —
    1 щепот.

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал
2331.9 ккал
белки
43.4 г
жиры
103.9 г
углеводы
306.4 г

Порции

ккал
155.5 ккал
белки
2.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
20.4 г

100 г блюда

ккал
323.9 ккал
белки
6 г
жиры
14.4 г
углеводы
42.6 г

Рецепт «Вафельные трубочки на сковороде»:

Берём яичка, добавляем сахар и все взбиваем миксером до пышности.

Вот таковая светлая, пышноватая масса обязана получиться.

Далее добавляем 100 мл. молока, щепотку ванилина и щепотку соли.

Добавляем 100 г. растопленного сливочного масла. Масло обязано быть не жарким.

И ещё раз все перемешиваем миксером.

Далее просеиваем муку и отлично взбиваем. Убирайте тесто лопаточкой со стен миски, чтоб все умеренно взбивалось.

Вот такое тесто выходит.

Ставим сухую сковороду на самый небольшой огнь. Берём одну, максимум полторы столовые ложки теста.

Весьма тоненьким слоем распределяем тесто по сковороде.

Обжариваем с 2-ух сторон приблизительно по 2 минутки.

Жаркую вафлю бысто сворачиваем в трубочку.

Вот такие хрустящие вафли получаются.

Я наполняю трубочки домашней сгущенным молоком. Вы сможете наполнить хоть каким кремом, который для вас нравится.

Если для вас увлекателен рецепт домашней сгущёнки, я могу написать)

Вот такие примечательные, смачные, хрустящие вафельные трубочки получаются)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика