ГлавнаяСалаты и закускиУНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА

Существует огромное количество методов заготовки овощей на зиму.

И неважно какая рачительная хозяйка выбирает себе наиболее удачные, резвые в изготовлении и комфортные в использовании методы.

В этом видео я покажу 2 метода заготовки овощей на зиму в виде витаминной, всепригодной заправки (приправы) без варки, без термообработки, без стерилизации.

Эту заправку можно употреблять для всех первых и вторых блюд, для поджарок и соусов. Овощи без тепловой обработки сохраняют собственный по-летнему реальный

Рецепт.

1 кг помидор,

1 кг моркови,

1 кг репчатого лука,

1 кг сладкого перца,

несколько кореньев петрушки,

неважно какая зелень по желанию.

Для хранения в банках, добавить на любой килограмм 170 гр. каменной соли.

Для заморозки соль добавлять не необходимо.

Приятного Аппетита!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Салат Муравейник с Картофелем Фри

Салат Муравейник с Картофелем Фри

Салат Муравейник с Картофелем Фри Салат муравейник с картофелем фри. Люблю салаты с картофелем фри ...

Бастурма из курицы

Бастурма из курицы

Бастурма выходит в меру солёная, благоуханная и весьма смачная. Ингредиенты для «Бастурма из курицы»: Филе ...

Яндекс.Метрика