Творожная запеканка Оригинальная

Творожная запеканка Оригинальная

Смачная, теплая и необыкновенная творожная запеканка выходит по этому рецепту. Она будет состоять из 2-ух слоев – творожный и сметанный, который больше припоминает ласковый, сливочный крем. Вроде все весьма просто, но по вкусу оригинально и особенно.
Присоединяйтесь!

Ингредиенты для «Творожная запеканка Оригинальная»:

Для творожного слоя

• Творог—
  400 г
• Яичко куриное—
  1 шт
• Крахмал кукурузный—
  20 г
• Сахар—
  80 г
• Ванилин—
  1 щепот.
• Соль—
  1 щепот.

Для сметанного слоя

• Сметана—
  300 г
• Желток яичный—
  1 шт
• Сахар—
  50 г
• Крахмал кукурузный—
  10 г
• Ванилин—
  1 щепот.
• Соль—
  1 щепот.

количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1742.8 ккал

белки

93.1 г

жиры

81.9 г

углеводы

179.5 г

Порции

ккал
217.9 ккал
белки
11.6 г
жиры
10.2 г
углеводы
22.4 г

100 г блюда

ккал
181.5 ккал
белки
9.7 г
жиры
8.5 г
углеводы
18.7 г

ВидеоРецепт «Творожная запеканка Оригинальная»:

По шаговый Рецепт приготовления. Творожная запеканка Оригинальная

Изготовление:

К творогу (у меня 5% жирности) добавляю соль, ванилин, сахар, яичко и пробиваю погружным блендером до однородности, чтоб совершенно не было комочков.

Добавляю крахмал и перемешиваю (лопаткой либо опять погружным блендером).

Масса обязана получиться кремообразной.

Выпекать буду в разъемном кольце 16 см. в поперечнике.

Дно и бока смазала сливочным маслом и проложила пергаментом.

Выливаю творожную массу, разравниваю и отправляю в заблаговременно разогретую до 160 градусов духовку на 25-30 минут.

Тем временем приготовлю 2-ой слой – сметанный.

К сметане (у меня 20% жирности) добавляю желток, ванилин, сахара, соль и просто все отлично перемешиваю.

Потом крахмал. опять перемешиваю и сметанный слой готов!

Когда творожный слой будет готов (во время выпечки он может слегка вздуться либо приподняться – ничего ужасного, через сек. 30 запеканка опадет сама) сходу выливаю сметанный и опять отправляю в духовку (160 градусов) на 15 минут.

По истечению времени оставляю запеканку в выключенной, но с приоткрытой дверцей духовке до полного остывания.

Потом лучше на пару часиков убрать в холодильник.

Всем хорошего настроения и приятного чаепития!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник