Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Смачный оранжевый суп для озари, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет постройнеть. Этот рецепт в особенности понадобится для безлектинового рациона. Постный рецепт.

Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:

• Помидор—
  2 шт
• Морковь—
  1 шт
• Лук репчатый—
  1 шт
• Шампиньоны—
  250 г
• Батат—
  1 шт
• Чечевица—
  130 г
• Бульон(овощной)
  —
  1.5 л
• Соль—
  по вкусу
• Перец темный—
  по вкусу
• Орешек мускатный—
  по вкусу
• Кориандр—
  по вкусу

время изготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

На помидорах создать надрезы, залить их кипяточком и бросить на 5 минут.

Потом воду слить, томаты остудить и очистить их от кожицы и семян.

Морковь, лук и батат очистить и порезать.

Порезать грибы.

Слегка обжарить лук и морковь, потом добавить помидоры, соль и пряности (мускатный орешек и молотый кориандр), батат, промытую чечевицу и шампиньоны.

Посолить и поперчить, влить овощной бульон.

Дальше готовить суп в скороварке 10-15 минут.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник