ГлавнаяПервые блюдаСуп-пюре с сыром

Суп-пюре с сыром

время изготовления:

90 мин

Способ:



Блендер
,
Духовка

Калорийность:

на 100г

109
ккал

Белки
3.6 г

Жиры
3.7 г

Углеводы
15.1 г

Стоимость (100г):
~

0.08

Ингредиенты

на


порций

Картофель

1
кг

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Лук репчатый

100
гр

Блюда из лука

Сыр пармезан

5
ст.л

Блюда из пармезана

Молоко

250
мл

Блюда из молока

Булочки на молоке

Кексы на молоке

Масло сливочное

20
гр

Бекон

30
гр

Блюда из бекона

Рецепты пасты карбонара

Соль

по вкусу

Перец темный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
1.08

В перечень покупок

Как приготовить «Суп-пюре с сыром»

1
Картофель вымыть, наколоть вилкой и запечь в нагретой до 180-190 градусов духовке около часа, он должен просто протыкаться ножиком.

2
Репчатый лук порезать мелко и обжарить в сотейнике на сливочном масле до румяности.

3
Добавить к луку ломтики печеной картошки в кожице и 2 ст.л. тертого пармезана. Залить литром кипяточка, добавить молоко, довести до кипения и варить на небольшом огне 30 минут. Измельчить суп погружным блендером в однородное пюре, посолить и поперчить по вкусу.

4
Бекон обжарить на сильном огне до хрустящего состояния, выложить на бумажное полотенце и разломать на куски. Картофельный суп подавать с тертым пармезаном, беконом, зеленью по желанию и сметаной.

Рецепт «Суп-пюре с сыром» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Смачный оранжевый суп для озари, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет ...

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Осеннее расчудесное блюдо тыквенный суп в тыквенном хлебе. Выходит весьма смачный ласковый хлеб с хрустящей ...

Яндекс.Метрика