ГлавнаяВсе РецептыСуп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы





Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы



Пищевая и энергетическая Ценность блюда.

время изготовления:

45 мин

Калорийность:

на 100г

43
ккал

Белки
1.7 г

Жиры
2 г

Углеводы
2.6 г

Стоимость (100г):
~

0.09



Ингредиенты

  1. Тыква-650 г
  2. Чеснок-2 зуб
  3. Оливковое масло-1 ст. л
  4. Масло сливочное-10 г
  5. Лук репчатый-1 шт
  6. Картофель-1 шт
  7. Бульон куриный-0.5 л
  8. Вода-0.25 л

Стоимость ингредиентов

~
1.2



Как приготовить «Суп-пюре из тыквы»

 

Суп-пюре из тыквы

1
Разогрейте духовку до 200 гр. 650 г мякоти тыквы нарежьте большими кусками со стороной приблизительно 3 см.

Выложите в один слой на противень.

Туда же положите 2 неочищенных зубчика чеснока.

Посолите и поперчите по вкусу.

Сбрызните оливковым маслом.

Суп-пюре из тыквы

2
Запекайте 20-30 минут до готовности.

Тыква обязана стать мягенькой.

Суп-пюре из тыквы

3
В кастрюле растопите сливочное масло.

Добавьте небольшую мелко нарезанную луковку.

Готовьте, помешивая, до мягкости.

Суп-пюре из тыквы





*

4
Потом добавьте картофель среднего размера, очищенный и крупно нарезанный.

Готовьте, помешивая, еще пару минут.

Суп-пюре из тыквы

5
Добавьте бульон и воду.

Доведите до кипения и варите под крышкой минут 15 до готовности картофеля.

Суп-пюре из тыквы

6
Добавьте запеченную тыкву и чеснок, выдавленный из кожицы.

Доведите до кипения и снимите с огня.

Суп-пюре из тыквы

7
Пюрируйте суп с помощью погружного блендера.

Подавайте с зеленью, сметаной, сливками либо сыром.

Приятного аппетита!

Суп-пюре из тыквы

Рецепт «Суп-пюре из тыквы» готов, приятного аппетита 😉

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник







Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Творожный Яблочный Пирог слоеный

Творожный Яблочный Пирог слоеный

Творожный Яблочный Пирог слоеный     Это неописуемо ласковый пирог на песочной тесте с творожной ...

Яндекс.Метрика