ГлавнаяПервые блюдаСуп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

время изготовления:

45 мин

Калорийность:

на 100г

43
ккал

Белки
1.7 г

Жиры
2 г

Углеводы
2.6 г

Стоимость (100г):
~

0.09

Ингредиенты

на


порций

Тыква

650
г

Блюда из тыквы

Диетические блюда из тыквы

Кексы тыквенные

Чеснок

2
зуб

Оливковое масло

1
ст. л

Масло сливочное

10
г

Лук репчатый

1
шт

Блюда из лука

Картофель

1
шт

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Бульон куриный

0.5
л

Блюда из куриного бульона

Супы на курином бульоне

Супы из курицы

Вода

0.25
л

Стоимость ингредиентов

~
1.2

В перечень покупок

Советуем:

  • Рецепты детского меню
  • Суп-пюре: наилучшие рецепты
  • Рецепты для малышей от 1 года

Как приготовить «Суп-пюре из тыквы»

1
Разогрейте духовку до 200 гр. 650 г мякоти тыквы нарежьте большими кусками со стороной приблизительно 3 см. Выложите в один слой на противень. Туда же положите 2 неочищенных зубчика чеснока. Посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните оливковым маслом.

2
Запекайте 20-30 минут до готовности. Тыква обязана стать мягенькой.

3
В кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте небольшую мелко нарезанную луковку. Готовьте, помешивая, до мягкости.

4
Потом добавьте картофель среднего размера, очищенный и крупно нарезанный. Готовьте, помешивая, еще пару минут.

5
Добавьте бульон и воду. Доведите до кипения и варите под крышкой минут 15 до готовности картофеля.

6
Добавьте запеченную тыкву и чеснок, выдавленный из кожицы. Доведите до кипения и снимите с огня.

7
Пюрируйте суп с помощью погружного блендера. Подавайте с зеленью, сметаной, сливками либо сыром. Приятного аппетита!

Рецепт «Суп-пюре из тыквы» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Смачный оранжевый суп для озари, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет ...

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Осеннее расчудесное блюдо тыквенный суп в тыквенном хлебе. Выходит весьма смачный ласковый хлеб с хрустящей ...

Яндекс.Метрика