ГлавнаяПервые блюдаСуп из щавеля

Суп из щавеля

время изготовления:

20 мин

Способ:



Блендер

Калорийность:

на 100г

125
ккал

Белки
3.2 г

Жиры
9.4 г

Углеводы
7.9 г

Стоимость (100г):
~

0.42

Ингредиенты

на


порций

Орешки кедровые

50
г

Базилик

50
г

Сыр пармезан

20
г

Блюда из пармезана

Щавель

200
г

Кабачки

400
г

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков, рецепты стремительно и смачно

Кабачки в духовке

Горошек зеленоватый замороженный

150
г

Чеснок

20
г

Оливковое масло

30
мл

Масло растительное

20
мл

Соль

по вкусу

Перец темный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
3.92

В перечень покупок

Советуем:

  • Супы прохладные
  • Овощные блюда на любой денек
  • Рецепты супов гороховых

Как приготовить «Суп из щавеля»

1
В сезон юного чеснока можно приготовить этот суп с ним, прямо с зеленоватыми перьями, либо со бычным чесноком. Я взяла зеленоватые перья.Порезать кабачок маленькими кубиками, чеснок мелко нарубить.

2
В кастрюле разогреть растительное масло и готовить кабачок с чесноком три минутки, помешивая.

3
Влить в кастрюлю литр кипяточка, добавить замороженный либо свежайший зеленоватый горошек , довести до кипения и варить 5 минут.

4
Приготовить соус песто.Для этого положить в блендер базилик, 3 з.чеснока, обжаренные на сковороде без жира кедровые орешки, и соль. Влить оливковое масло и переработать в импульсном режими в пюре.Добавить тертый сыр пармезан и перемешать.

5
Щавель вымыть и крупно порезать.

6
Добавить в суп щавель и варить две минутки. Посолить и поперчить по вкусу. При подаче добавить в тарелку ложку соуса песто.

Рецепт «Суп из щавеля» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Смачный оранжевый суп для озари, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет ...

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Тыквенный суп в тыквенном хлебе

Осеннее расчудесное блюдо тыквенный суп в тыквенном хлебе. Выходит весьма смачный ласковый хлеб с хрустящей ...

Яндекс.Метрика