Сосиски в тесте Косичка
Всем привет! Предлагаю приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Тесто получается нежное и воздушное, а выпечка из этого теста получается очень вкусной. Сосиски в тесте — это просто, сытно и вкусно!
Ингредиенты для «Сосиски в тесте Косичка»:
- Сосиска—
10 шт - Кефир(2,5%)
—
250 мл - Мука пшеничная/
Мука
—
500 г - Яйцо куриное(+ 1 желток)
—
1 шт - Дрожжи(сухие)
—
11 г - Масло сливочное—
50 г - Масло растительное—
4 ст. л. - Сахар—
2 ст. л. - Соль—
½ ч. л.
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
3976.2 ккал
белки
99.6 г
жиры
184.9 г
углеводы
483 г
100 г блюда
ккал
270.5 ккал
белки
6.8 г
жиры
12.6 г
углеводы
32.9 г
ВидеоРецепт «Сосиски в тесте Косичка»:
По шаговый Рецепт приготовления.
1. Сливочное масло растопим в микроволновой печи.
В миске соединяем кефир комнатной температуры, сахар, соль, яйцо, дрожжи и растопленное сливочное масло.
Все хорошо перемешиваем.
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто вначале ложкой, затем руками.
Вымешиваем тесто около 10 минут.
Затем добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем тесто.
Накрываем пищевой пленкой и даем тесту подняться в течении 1-2 часов.
Обязательно в теплом месте, если у Вас в помещении прохладно, нагрейте духовку до 30 градусов и поместите тесто туда.
2. Как только тесто увеличиться, достаем его, немного проминаем, раскатываем в колбаску и делим на 10 частей.
Формируем круглые лепешки.
Скалкой раскатываем лепешку и кладем в центр сосиску.
Делаем по бокам надрезы и плетем косичку.
Противень застелим пекарской бумагой и смажем ее растительным маслом.
Выкладываем сосиски в тесте на противень и смазываем их желтком.
3. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Сосиски в тесте готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
здесь: