ГлавнаяВидео РецептыШоколадные украшения для торта

Шоколадные украшения для торта

Шоколадные украшения для торта

Мастер-класс по изготовлению украшений из шоколада либо шоколадной глазури. Шоколадные шары без специального инструмента.

Ингредиенты для «Шоколадные украшения для торта»:

  • Шоколад белоснежный

    (либо черный, а лучше глазурь)
     —
    100 г
  • Краситель пищевой

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


541 ккал

белки


4.2 г

жиры


30.4 г

углеводы


62.2 г

100 г блюда

ккал
541 ккал
белки
4.2 г
жиры
30.4 г
углеводы
62.2 г

Рецепт «Шоколадные украшения для торта»:

Для производства шоколадного декора я постоянно использую шоколадную глазурь, белоснежную либо черную, поэтому, что ее не нужно темперировать. Изделия получаются стойкими и блестящими без всяких танцев с бубном.
Шоколад необходимо растопить на водяной бане либо в микроволновке.
Для шоколадного веера либо волны нам пригодится силиконовый коврик либо иной схожий материал, который будет гибким, но довольно крепким. Нанести шоколад на коврик ровненьким слоем приблизительно 1-2мм. Собрать коврик с одной стороны в складки и закрепить, к примеру прищепкой. Отдать шоколаду стопроцентно застыть в холодильнике и аккуратненько снять с коврика. Если необходимо разрезать готовое изделие на части, то делайте это жарким ножиком.
Для обычных шоколадных фигур нанести шоколад на коврик либо другую ровненькую поверхность узким ровненьким слоем и отдать слегка схватиться. Порезать круглым ножиком для пиццы фигуры подходящего размера. Отдать застыть и снять с коврика.
Для шоколадных шаров я использую пластмассовые мерные ложечки-полусферы различного поперечника. Нанести узкий слой шоколада по всей внутренней поверхности ложечки, делая края потолще. Отдать застыть. Потом нанести 2-ой слой и убрать в морозильник минут на 5-10. Достать ложечку и слегка нажать на край полусферы. Опосля морозильника шоколад просто выскакивает из ложечки. Для склеивания полусфер необходимо подогреть какую-нибудь ровненькую поверхность, я нагреваю донышко от формы для торта над плитой. Потом две однообразные полусферы придавить к жаркой поверхности, чтоб растопился и выровнялся край и стремительно соединить половинки. Шов также можно выровнять на жаркой поверхности.
Для расцветки можно употреблять как сухие, так и водянистые красители. Я покрыла шары и часть изделий сухим золотым кандурином, сухой кисточкой. А некие изделия забрызгала каплями кандурина, разведенными в водке.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Чуррос-пончики из заварного теста

Чуррос-пончики из заварного теста

Всем привет! Предлагаю приготовить смачную сладкую выпечку из заварного теста "Чуррос". Эта выпечка родом из ...

Кунжутное печенье за 30 минут

Кунжутное печенье за 30 минут

Всем привет! Желаю поделиться рецептом весьма смачного и полезного кунжутного печенья. Готовится оно весьма стремительно: ...

Яндекс.Метрика