Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Шоколадные панкейки на меду с соленой карамелью
Шоколадные панкейки на меду — весьма редчайший рецепт, получаются пышноватые, весьма шоколадные панкейки с ласковой текстурой, а в купе с соленой карамелью и шоколадным батончиком сникерс к тому же хорошим десертом. А самое основное, в украшении такового десерта могут поучаствовать и мелкие кулинары.
Ингредиенты для «Шоколадные панкейки на меду с соленой карамелью»:
- Яичко куриное—
2 шт - Сахар(100 для карамели, 80 для теста)
—
180 г - Мука пшеничная/Мука—
90 г - Какао-порошок—
30 ст. л. - Разрыхлитель теста—
1 ч. л. - Молоко—
70 мл - Мед—
1 ст. л. - Вода—
25 мл - Масло сливочное—
40 г - Ванилин—
1 пакет. - Соль—
0,5 ч. л. - Сливки(33% жирности)
—
200 мл
время изготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4329.7 ккал
белки
209.3 г
жиры
225.5 г
углеводы
366.2 г
Порции
ккал
721.6 ккал
белки
34.9 г
жиры
37.6 г
углеводы
61 г
100 г блюда
ккал
286.7 ккал
белки
13.9 г
жиры
14.9 г
углеводы
24.3 г
ВидеоРецепт «Шоколадные панкейки на меду с соленой карамелью»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Шаг 1.
Тесто.
В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, какао).
В иной посуде взбить два яичка с сахаром до белоснежной, пышноватой массы.
Потом ввести мед и молоко, смешать снова до однородности и лишь позже ввести в сухую смесь, размешивая до того времени, пока не остается комочков.
Тесто накрываем крышкой либо пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 20-25 минут.
Шаг 2.
Карамель
В кастрюлю с толстым дном добавляем сахар и воду, не размешивая ставим на малый огнь и дожидаемся полного растворения сахара и изменение цвета на карий.
Потом вводим сливочное масло комнатной температуры, перемешиваем даем протомиться одну минутку, вводим сливки комнатной температуры и вновь перемешиваем до того времени, пока карамель не станет однородной.
Потом добавляем ванилин и соль, перемешиваем даем загустеть и снимаем с огня.
Шаг 3.
Обжарка панкейков
Панкейки обжаривать лишь на сухой сковороде, при наименьшем огне, выкладывая 2 ст. л теста.
С одной стороны обжариваем до возникновения пузырьков, аккуратненько переворачиваем лопаткой и еще одну минуту держим, а потом снимаем.
Из этого количества теста выходит ровно 6 панкейков.
Шаг 4.
Сборка
Выкладываем панкейк, потом карамель и мелко нарезанный сникерс либо всякую другую шоколадную конфету с орешками.
Повторяем функцию со всеми панкейками, а верхний обильно поливаем соленой карамелью.
ДАем настояться и украшаем по желанию посыпками.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
