Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд 
решил испытать несколько поменять обычный рецепт шарлотки. Раздельно подготовил яблоки в сахаре на сковороде и сделал из их шапку для пирога.
Ингредиенты для «Шарлотка, по новому»:
Коржик
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
120 г -
Сахар
—
120 г -
Яичко куриное
—
4 шт -
Мед
—
1 ст. л.
Тесто
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
120 г -
Сахар
—
120 г -
Яичко куриное
—
4 шт -
Яблоко
—
2 шт -
Джем
—
по вкусу
Шубка из яблок
-
Яблоко
—
3 шт -
Сахар
—
3 ст. л. -
Сок лимоновый
—
2 ст. л. -
Корица
—
05 ст. л.
время изготовления: 80 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
3299.3 ккал
белки
84.5 г
жиры
57.2 г
углеводы
603.9 г
Порции
ккал
412.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
7.2 г
углеводы
75.5 г
100 г блюда
ккал
170.9 ккал
белки
4.4 г
жиры
3 г
углеводы
31.3 г
Рецепт «Шарлотка, по новому»:
Для коржика:
отделяем 4 желтка от белка. Взбиваем белок с сахаром. Опосля вводим муку. Получившуюся массу помещаем в форму и отправляем в разогретую духовку на 160 градусов на 15 минут. Время и температура зависят от вашей духовки
Для яблоковой шубки:
Очищаем и нарезаем на слайсы 3 яблока. Добавляем сок лимона, сахар и корицу. Все перемешиваем и отправляем готовиться на сковородку до карамелизации. Я готовил около 7 минут.
В крупную форму выкладываем нижним слоем яблоки с сковородки и умеренно распределяем их. В середину выкладываем приготовленный коржик. Я его смазал медом (не непременно).
Дальше идем готовить нижнюю часть нашего пирога. Берем все ингредиенты, что для коржика, но туда добавляем мелко порубленные 2 яблока (тесто с яблоками от классической шарлотки). Как подготовили данное тесто с яблоками, возвращаемся к форме с яблоковой шубкой и коржиком посреди. На коржик я выложил джем из дыни ровненьким слоем. Дальше все покрываем приготовленным тестом с яблоками. Получившейся пирог отправляем в разогретую духовку на 40 минут.
Опосля остывания пирог переворачиваем и нарезаем на порционные дольки. Приятного аппетита
P.S.: вес составил 1,5 кг
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
