Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке
50 минут
5 и наиболее порций
Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки
Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку
- Нам пригодится:
- Большие шампиньоны – 15 шт.
- Мясной фарш – 450 г
- Лук – 1 шт.
- Сыр жесткий – 100 г
- Яичка – 1 шт.
- Растительное масло – 50 мл
- Соль – 15 г
- Темный молотый перец – 15 г
Фаршированные шампиньоны – это обычная и сытная закуска для праздничка, которая постоянно 1-ая улетает со стола. Таковая закуска смачная и в жарком, и в прохладном виде, хотя остыть она не успевает) Рецепт легкий,непременно приготовьте для собственных гостей фаршированные грибы шампиньоны.
Как приготовить шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке
Пошаговое описание рецепта
1. Измельчаем лук
2. Измельчаем ножки грибов
3. Обжариваем лук и ножки грибов до готовности, солим и перчим.
4. Смазываем форму и шляпки шампиньонов растительным маслом. Солим шляпки снутри.
5. Готовим начинку: добавляем к фаршу яичко, обжаренные ножки грибов с луком, добавляем соль и перец.
Перемешиваем.
6. Из фарша формируем фрикадельки по размеру шляпок грибов, мало уплотняя его и вкладываем в шляпки грибов.
7. Натираем сыр на маленькой терке.
8. Отправляем в разогретую духовку на температуру 190-200 градусов приблизительно на 30 минут.
Извлекаем, посыпаем натертым на маленькой терке сыром и отправляем в духовку еще минут на 5-10.
9. Закуска к праздничку готова! Можно угощать гостей)
Видеорецепт «Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке»
Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки
Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку
- Ингредиенты
- Большие шампиньоны – 15 шт.
- Мясной фарш – 450 г
- Лук – 1 шт.
- Сыр жесткий – 100 г
- Яичка – 1 шт.
- Растительное масло – 50 мл
- Соль – 15 г
- Темный молотый перец – 15 г
Приятного Аппетита!
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru