ГлавнаяСалаты и закускиСалат «Астория»

Салат «Астория»

Желаю предложить рецепт салата, которым я пользуюсь уже около 10 лет. Попробовала его в одноименном ресторане у нас в городке, с того времени готовлю его нередко. Салат весьма смачный, мои близкие его весьма обожают. Надеюсь для вас он тоже понравится.

Ингредиенты

колбаса "столичная" 200 г
свежайшие шампиньоны 300 г
луковка 1 шт
картофель 4 шт
кукуруза консервированная 0,5 банки
болгарский перец 2 шт
яичко 2 шт
майонез

Общая информация

Сложность: Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Лук порезать маленькими кубиками. Шампиньоны тонко порезать пластинками.
Обжарить лук на растительном масле до готовности, потом добавить шампиньоны и поджарить до готовности.
Остудить, слить избыточное масло.
Яичка отварить. Картофель сварить в мундире, очистить.
Порезать картофель и яичка кубиками. Перец чистим и тоже режем кубиками.
Колбасу весьма тонко режем соломкой, потом еще пополам, чтоб вышли прямоугольники(а не кубики).
Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез . Салат готов! Украшаем на собственный вкус<<.
Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Салат Муравейник с Картофелем Фри

Салат Муравейник с Картофелем Фри

Салат Муравейник с Картофелем Фри Салат муравейник с картофелем фри. Люблю салаты с картофелем фри ...

Бастурма из курицы

Бастурма из курицы

Бастурма выходит в меру солёная, благоуханная и весьма смачная. Ингредиенты для «Бастурма из курицы»: Филе ...

Яндекс.Метрика