Рыба с овощами

Рыба с овощами выходит, сочной, ласковой с кислинкой томатов и сладковатым вкусом овощей.

Ингредиенты для «Рыба с овощами»:

• Рыба

  (зубатка)
   —
  900 г
  

• Кабачок

   —
  1 шт
  

• Баклажан

  (гелиус)
   —
  2 шт
  

• Лук репчатый

   —
  1 шт
  

• Помидор

   —
  2 шт
  

• Шампиньоны

   —
  300 г
  

• Петрушка

   —
  4 веточ.
  

• Сок апельсинный

   —
  3 ст. л.
  

• Сок лимоновый

   —
  200 ст. л.
  

• Соевый соус

  (терияки)
   —
  4 ст. л.
  

• Паприка сладкая

   —
  2 ч. л.
  

• Сладкая пудра

   —
  0.5 ч. л.
  

• Майонез

   —
  4 ст. л.
  

• Хмели-сунели

   —
  2 ч. л.
  

• Соль

   —
  2 ч. л.
  

• Моцарелла

   —
  200 г
  

время изготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

2683.3 ккал

белки

247.4 г

жиры

119.8 г

углеводы

467.4 г

Порции

ккал
670.8 ккал
белки
61.9 г
жиры
30 г
углеводы
116.9 г

100 г блюда

ккал
45.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
2 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Рыба с овощами»:

1. Рыбу режим на порционные кусочки.
2. Кабачек, баклажаны, грибы нарезаем случайными кусочками, лук и помидоры кольцами.
3. Готовим маринад для рыбы : для этого смешиваем апельсинный сок, лимоновый сок, добавляем 4 ст. л. соевого соуса терияки, паприку, сладкую пудру, солим по вкусу. Перемешиваем и сиим маринадом заливаем рыбу, оставляем для маринования приблизительно на 15- 20мин.
4. Готовим маринад для овощей: смешиваем соевый соус терияки 4 ст. л. с майонезом, добавляем паприку, хмели-сунели, солим по вкусу, перемешиваем.
5. В глубочайшей миске смешиваем нарезанные баклажаны, грибы, кабачок, заливаем маринадом, перемешиваем и оставляем на 15- 20 мин. для маринования.
6. Форму для запекания смазываем растительным масло, поначалу выкладываем рыбу, с рыбой выкладываем овощи.
7. Рыбу смазываем майонезом, на рыбу кладем лук, сверху помидоры, солим и отправляем в духовку разогретую до 180С на 30-40 минут.
8. За 5 минут до готовности, рыбу посыпаем натертой моцареллой и отправляем в духовку, чтоб сыр расплавился.
9. Сверху готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник